IN STORE in your country:
Srbija   Slovenija   Hrvatska   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SRBIJA Utorak, 18.09.2018 || Superiornost u marketingu i digitalizacija u fokusu konferencije Marketing Summit   |  Uskoro dozvola za izvoz jaja i piletine u EU  |  Treća konferencija "Šta jedemo?" 31. maja  |  Trofej za najbolje autohtono crveno vino osvojio Vranac Premier   |  Vlada predlaže ukidanje pečata za privredu  |  Srbija kargo i Siemens potpisali ugovor   |  Cipiripi prodat iz strateških razloga  |  Transportna zajednica zapadnog Balkana počela rad   |  Srem Šid počinje da radi do kraja juna?  |  Lav podržava i sportiste i navijače  |  Sedam godina Nestlé fabrike u Surčinu  |  Tikveš Barovo crveno iz 2015. dobilo Platinum na Decanteru  |  Nagrada za Paviljon Knjaz Miloš u parku Bukovičke Banje  |  Best Seed Producer sponzor "Ravno Selo film festivala"   |  Metro podržao očuvanje tradicije i nematerijalne kulturne baštine   |  Novoizgrađeni Lidl u Velikoj Gorici  |  Stabilan razvoj Metroa  |  Kvartalna bruto dobit Mercatora porasla 36,5%  |  PerSu i Kulturni centar potpisali ugovor   |  Apatinska obezbedila treninge vožnje maturantima  |   ||
   

TRGOVCI: U 2017. uništeno 50 tona mesa, mleka i jaja

08.01.2018
Gotovo 50 tona namirnica životinjskog porekla uništeno je tokom 2017. godine po naredbi Veterinarske inspekcije. Razlog nisu samo "falične" deklaracije na kojima nije bilo svih potrebnih podataka, već i to što im je istekao rok upotrebe. Deo ove hrane povučen je iz prodaje i zbog mikrobiološke neispravnosti.
 

 
Od januara do kraja prošle godine Vetarinarska inspekcija je u 25 okruga obavila čak 6.519 vanrednih službenih kontrola u mesarama, samoposlugama, prodavnicama delikatesa, ribarnicama, zatim ugostiteljskim i objektima brze hrane, pijacama... U tim akcijama otkrili su 1.235 neusaglašenosti.

Razlog povlačenja hrane je najčešće nedostatak sledljivosti i istek roka trajanja proizvoda, ali i mikrobiološki parametri iznad referentnih vrednosti za određenu hranu, kažu u Veterinarskoj inspekciji Ministarstva poljoprivrede.

Sledljivost znači da se u svakom trenutku zna ko je za šta odgovoran. Ako se utvrdi da hrana nije bezbedna za potrošače, onda mora biti poznato ko će za to i da odgovara.

Prošle godine naloženo je 1.159 korektivnih mera, izdato 928 rešenja i podneto 319 prijava, naglašavaju u Veterinarskoj inspekciji dodajući da je neškodljivo poništeno 49.857 kilograma hrane životinjskog porekla, jer su nebezbedni po potrošače. Od tih količina, najviše je mesa i proizvoda od mesa - 31.371 kilograma, uništeno je i 3.249 kilograma mleka i mlečnih proizvoda, kao i 1.161 ribe i proizvoda od ribe. Uklonjeno je 10.113 kilograma jaja, 3.903 kilograma meda i ostale hrane životinjskog porekla 48,7 kilograma.

Sprovodeći redovne kontrole u 18.551 objekata, Veterinarska inspekcija je za 12 meseci prošle godine, kroz 29.315 rešenja naložila mere za otklanjanje nedostataka i podnela 3.585 prijava. Obavljeno je i 158 službenih kontrola neregistrovanih objekata.
 
Izvor: eKapija
 
 
 

Nazad
 




 
 
 
back to top