IN STORE in your country:
Srbija   Slovenija   Hrvatska   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SRBIJA Sreda, 23.05.2018 || Apatinska obezbedila treninge vožnje maturantima  |  Otvorene prijave za Delta Biznis Inkubator  |  Predsednica Vlade Srbije obišla Zaječarsku pivaru   |  VodaVoda uz košarkaške zvezde  |  Beko proširuje svoje poslovne operacije  |  Značajan nastup kompanije MK Group na Novosadskom sajmu   |  dm donirao sredstva Centru za nuklearnu medicinu KCS  |  Nova komunikaciona platforma vode Jana  |  Superiornost u marketingu i digitalizacija u fokusu konferencije Marketing Summit   |  Poslednji dan za prijave  |  Gomex na 12. Etno festivalu u Zrenjaninu  |  Veliki šampionski pehar kompaniji Best Seed Producer   |  Tehnomanija novi partner Super Kartice  |  Maxi obeležio Svetski dan obolelih od celijakije  |  Trinaest studenata primljeno u Mercator-S program   |  Vina Tikveš osvojila 15 nagrada u Londonu  |  Philip Morris pokreće konkurs za poboljšanje uslova rada u naučnim ustanovama  |  Heineken organizuje besplatan prevoz za elektronski festival  |  Priznanja na Novasadskom sajmu za MK Commerce  |  Represent najbolja PR agencija  |   ||
   

Svet: Vanila skuplja od srebra

11.05.2018
Cena vanile je u poslednje dve godine dostigla rekordne vrednosti, a ovaj popularni začin trenutno je skuplji od srebra.
 
 
Kilogram vanile košta 600 američkih dolara, što je više nego što košta kilogram srebra, piše BBC. Zbog ovog porasta cena proizvođači sladoleda širom sveta prisiljeni su da prekinu proizvodnju sladoleda od vanile.

Više od 75odsto vanile uzgaja se na Madagaskaru, a razlog rasta cena je ciklon koji je prošle godine uništio mnoge plantaže.

Bez obzira na nadu da će cene prestati da rastu, one su i dalje veoma visoke, jer je potražnja velika, rekao je analitičar tržišta Džulijan Gejl.

Osim toga, vanilu je teško uzgajati. Osim u sladoledu, vanila je bitan sastojak raznih poslastica, alkoholnih pića, kozmetike i parfema.

Cena praha od vanile je tri puta veća. Prah nastaje mlevenjem mahuna koje su prethodno korišćene za dobijanje ekstrakta, a kupuju ga proizvođači hrane.
 
Izvor: eKapija


Nazad
 




 
 
 
back to top