Igor Vukašinović, Apatinska pivara: Ključ dugovečnosti je sposobnost prilagođavanja bez gubitka identiteta

\*\*Kako izgleda voditi kompaniju koja iza sebe ima čak 270 godina tradicije i koliko takvo nasleđe danas predstavlja prednost, a koliko odgovornost? \*\* Voditi kompaniju sa 270 godina tradicije pre svega znači imati svest o kontinuitetu i odgovornosti\. Kada radite u sistemu koji traje vekovima, jasno vam je da svaka odluka mora da bude dugoročno održiva i da poštuje nasleđe koje su gradile generacije pre nas\. To nasleđe je velika prednost, jer donosi poverenje potrošača, reputaciju i emocionalnu povezanost sa brendovima, koji su deo odrastanja mnogih generacija\. Sa druge strane, takva tradicija nosi i veliku odgovornost\. Ne možete se oslanjati samo na prošlost\. Potrebno je da kompaniju stalno razvijate, prilagođavate tržištu i novim generacijama potrošača, a da pritom sačuvate autentičnost i kvalitet o kome brine tim stručnjaka u našoj proizvodnji\. Mislim da je upravo taj balans između tradicije i savremenog pristupa ono što Apatinsku pivaru održava relevantnom i posle gotovo tri veka postojanja\. \*\*Apatinska pivara je kroz vekove prolazila kroz različite društvene, ekonomske i tržišne promene\. Šta biste izdvojili kao ključne razloge njenog dugovečnog opstanka? \*\* Ključ dugovečnosti je sposobnost prilagođavanja bez gubitka identiteta\. Apatinska pivara je prolazila kroz različite istorijske periode, promene tržišta i potrošačkih navika, ali je uvek uspevala da sačuva ono najvažnije \- kvalitet proizvoda, odnos prema potrošačima i posvećenost ljudima\. Istovremeno, kompanija nikada nije prestala da investira u razvoj\. To se odnosi i na proizvodnju i logistiku, ali i na ljude, inovacije i širenje portfolija\. Važno je i to što smo kroz celu istoriju ostali snažno povezani sa zajednicom i tržištem na kojem poslujemo\. Kada imate brendove kojima potrošači veruju decenijama, ali i tim koji razume kako se tržište menja, onda imate dobru osnovu za dugoročan opstanak\. **Kao najstarija članica Molson Coors grupacije, na koji način Apatinska pivara svojim iskustvom, tradicijom i odnosom prema potrošačima doprinosi celoj grupaciji?** Apatinska pivara unosi u Molson Coors snažno iskustvo i poznavanje tržišta na kojem poslujemo, ali i znanje kako se grade dugoročni odnosi sa kupcima, potrošačima i lokalnom zajednicom\. Tradicija od 270 godina pokazuje sposobnost prilagođavanja i kontinuitet koji su dragoceni u okviru velike međunarodne grupacije\. Istovremeno, deo smo globalnog sistema koji nam omogućava razmenu znanja, iskustava i najboljih praksi\. Mislim da upravo spoj lokalnog identiteta i međunarodnog iskustva predstavlja jednu od najvećih snaga naše kompanije\. > Naš cilj je da ostanemo kompanija koja čuva lokalnu pivarsku tradiciju, ali istovremeno postavlja standarde u savremenoj industriji pića i ostaje relevantna za svoje ljude, kupce i potrošače\. \*\*Koliko je važno očuvati balans između tradicije, po kojoj je kompanija prepoznatljiva, i inovacija koje savremeno tržište zahteva, a i po kojima ste poznati? \*\* Mislim da je upravo taj balans ključ dugoročnog uspeha\. Tradicija daje kredibilitet, poverenje i identitet, dok inovacije omogućavaju da ostanete relevantni i bliski novim generacijama potrošača\. Naši najvažniji lokalni brendovi, poput Jelen piva, ostaju osnova poslovanja i deo identiteta kompanije\. Ali istovremeno razvijamo premium segment, širimo portfolio i ulažemo u nove kategorije i nove prilike za rast\. Inovacije ne doživljavamo kao odricanje od tradicije, već kao njen prirodan nastavak\. \*\*Apatinska pivara je više puta nagrađena priznanjem „Top Employer“\. Koliko je danas izazovno zadržati kvalitetne ljude i graditi dugoročne odnose sa zaposlenima? \*\* Mi cenimo naše ljude, ali i oni cene radno okruženje u kojem mogu da se razvijaju, napreduju, imaju sve savremene benefite i osećaju da njihov rad ima smisao\. Ponosni smo što smo četvrti put zaredom dobili sertifikate „Top Employer Serbia“ i „Top Employer Europe“, jer to potvrđuje da kontinuirano radimo na unapređenju radnog okruženja za zaposlene\. Posebno nam je važno što u kompaniji imamo veliki broj ljudi koji su čitavu karijeru proveli upravo u Apatinskoj pivari\. To govori o poverenju koje se gradi godinama\. **Kako vidite kompaniju u narednim godinama – gde su najveće prilike za rast?** Verujem da će najveće prilike za rast biti u daljem jačanju naših vodećih brendova i premijum segmenta, inovacijama i daljem razvoju _Beyond Beer_ platforme\. Potrošači traže raznovrsnost, nova iskustva i kvalitet, i upravo tu vidimo prostor za dalji razvoj\. Istovremeno, nastavićemo da ulažemo u proizvodnju, logistiku i operativnu izvrsnost, jer je to osnova dugoročno održivog poslovanja\. Naš cilj je da ostanemo kompanija koja čuva lokalnu pivarsku tradiciju, ali istovremeno postavlja standarde u savremenoj industriji pića i ostaje relevantna za svoje ljude, kupce i potrošače\. **_Kompletan intervju dostupan je u štampanom izdanju magazina InStore\.\.\._** _Foto: Apatinska pivara_