Focus: Hleb i dalje sa najvećim brojem objava od svih pekarskih proizvoda

U martovskom InStore izdanju, za rubriku InFokus: Hleb i proizvodi od brašna, pripremili smo analizu promotivnih aktivnosti u lifletima kod odabranih trgovca, prosečne oglašavane cene, kao i analizu popusta, za period januar – decembar za 2025\. i 2024\. godinu\. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/infokus-hleb-focus-03261.webp) U FMCG katalozima u Srbiji u 2025\. godini, vidi se pad ukupnog broja objava u odnosu na 2024\. \(5481 → 4614; oko \-15,8%\)\. Najveći segment ostaje hleb, ali broj objava pada sa 2117 na 1691 \(\-20,1%\), uz blago smanjenje udela u bruto oglašivačkoj vrednosti \(43,0% → 41,7%\)\. Pekarski proizvodi, takođe, beleže pad objava \(1250 → 1007; \-19,4%\) i manji GAV udeo \(20,8% → 19,7%\)\. Suprotno tome, slatka peciva, torte i kolači imaju manji pad objava \(2114 → 1916; \-9,4%\), ali povećavaju udeo u GAV\-u \(36,2% → 38,5%\)\. To ukazuje na relativno jače promotivno pozicioniranje slatkog programa u lecima tokom 2025\. godine\. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/infokus-hleb-focus-03262.webp) Tokom 2025\. godine, beležimo različit promotivni fokus među trgovcima\. Kod većine odabranih lanaca dominira kategorija slatkih peciva, torti i kolača, posebno kod Fortune \(69%\), DTL\-a \(54,2%\) i Mediusa \(47,9%\)\. S druge strane, pojedini trgovci snažnije promovišu osnovni proizvod – hleb, što je najizraženije kod Maxija \(66%\), Gomexa \(58,8%\) i Qvattroa \(57,5%\)\. Diskontni lanci, poput Lidla, imaju uravnoteženiju strukturu oglašavanja \(43,5% slatka peciva; 28,9% hleb\)\. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/infokus-hleb-focus-03263.webp) Kod analize liflet oglašavanja prema tipu brenda, vidimo da diskontni i veliki lanci snažnije ističu privatne robne marke – posebno Lidl gde one čine čak 87,2% oglašavanja, kao i Maxi \(57,3%\)\. S druge strane, većina trgovaca dominantno promoviše brendove proizvođača sa udelom većim od 80%\. Generički proizvodi bez brenda imaju relativno manji udeo\. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/infokus-hleb-focus-03264.webp) Za 500 g belog hleba, najčešće oglašavanog proizvoda u lifletima, analiza pokazuje da je u 2024\. prosečna promotivna cena bila 122,55 dinara uz prosečan popust od 22%\. U 2025, cena blago opada na 120,93 dinara, dok prosek popusta pada na 18%, što pokazuje smanjenje intenziteta promocija\. U 2025, minimalne promotivne cene i popusti su u novembru i decembru \(108,84–109,64 dinara, 12–15%\), što ukazuje na stabilizaciju cena i manji intenzitet promocija za ovu osnovnu kategoriju\.