Focus: Sosovi i dresinzi u lifletima

Kada se posmatra udeo objava po bruto oglašivačkoj vrednosti za kategorije, tokom prvih osam meseci 2026. godine, u poređenju sa istim periodom 2025. godine, vidi se da majonez i dalje ubedljivo prednjači, uz rast udela sa 48,3% na 53,6%. Kečap zauzima drugo mesto, ali beleži blagi pad sa 33,3% na 31,3%. Hladni sosovi, takođe, beleže pad, sa 15,4% na 12,1%. Prelivi za salatu ostaju stabilni, uz blagi rast sa 2,5% na 2,6%, dok sosovi za deserte beleže minimalan pad sa 0,5% na 0,4%

U oktobarskom INSTORE izdanju, u okviru rubrike InFokus: "Sosovi i dresinzi", pripremili smo analizu promotivnih aktivnosti po kategorijama i vodećim brendovima za period januar - avgust 2026. godine, uz poređenje sa istim periodom 2025. godine.

Dijagram prikazuje udeo objava po bruto oglašivačkoj vrednosti za kategorije tokom prvih osam meseci 2026. godine, u poređenju sa istim periodom 2025. godine. Majonez i dalje ubedljivo prednjači, uz rast udela sa 48,3% na 53,6%. Kečap zauzima drugo mesto, ali beleži blagi pad sa 33,3% na 31,3%. Hladni sosovi, takođe, beleže pad, sa 15,4% na 12,1%. Prelivi za salatu ostaju stabilni, uz blagi rast sa 2,5% na 2,6%, dok sosovi za deserte beleže minimalan pad sa 0,5% na 0,4%.

Kada je reč o brendovima u kategoriji majoneza, Dijamant dodatno učvršćuje svoju vodeću poziciju, povećavajući udeo sa 37,8% u 2025. na 41,4% u 2026. godini. Thomy, sa druge strane, beleži pad sa 27,6% na 23,6%, dok Polimark ostvaruje značajan rast, sa 17,5% na 22,7%. Prva tri brenda zajedno ostvaruju 87,7% udela u 2026. godini, što ukazuje na izrazitu dominaciju vodećih brendova u kategoriji. Privatne robne marke svih trgovaca, posmatrane zbirno, beleže pad udela sa 5,7% na 3,7%.

U kategoriji kečapa, Polimark zadržava vodeću poziciju, iako njegov udeo beleži pad sa 40,5% na 36,4%. Dijamant i Heinz, sa druge strane, ostvaruju rast, sa 21,3% na 24,1%, odnosno sa 17,4% na 19,0%. Privatne robne marke svih trgovaca, posmatrane zbirno, smanjuju svoj udeo sa 11,2% na 8,5%, dok Gurman beleži blagi rast sa 4,5% na 4,8%. Prva tri brenda zajedno ostvaruju 79,5% udela u 2026. godini, u odnosu na 79,2% u 2025. godini, što potvrđuje visok stepen koncentracije kategorije oko vodećih brendova.

Kod hladnih sosova, privatne robne marke, posmatrane zbirno na nivou svih trgovaca, i dalje imaju najveći udeo, iako beleže pad sa 22,7% na 18,8%. Barilla se izdvaja kao vodeći brend u kategoriji, uz značajan rast udela sa 12,2% na 18,4%, dok Dijamant takođe beleži rast, sa 15,0% na 16,7%. Posebno je primetan rast Thomy-ja, sa 5,3% na 13,1%, dok Gurman i Chilito beleže pad udela. Pet pojedinačnih brenda sa najvećim udelom u 2026. godini čine ukupno 63,3%.