Nemačka: Aldi i Edeka u borbi za najvećeg trgovca organskom hranom

***Autor: Sebastian Rennack, međunarodni retail analitičar*** ***![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/sebastian-rennack-iz-ugla-strucnjaka-srbija1.png)*** Diskont Aldi i supermarket Edeka bore se za prvo mesto u nemačkom segmentu organske maloprodaje. Aldi tvrdi da generiše najviše prodaje organskih proizvoda, pozivajući se na Nielsen-ove podatke o prodaji. S druge strane, Edeka sebe vidi kao tržišnog lidera u ovom segmentu, pozivajući se na rezulate istraživanja agencije GfK-a. Grupa Edeka je 2023. proširila svoju organsku privatnu robnu marku Edeka Bio na 485 artikala, preneo je nemački Lebensmittel Zeitung. U tekućoj godini Edeka namerava da dodatno proširi asortiman robne marke u ovom segmentu. Uključujući brendirane proizvode, Edeka Südwest, jedan od sedam regionalnih Edeka entiteta širom Nemačke, koji je direktna konkurencija Aldi Süd-u, nudi prosečno 3.600 organskih proizvoda. Aldi Süd navodi da je u 2023. godini posedovao oko 600 organskih artikala, računajući standardne asortimane, sezonske i promotivne artikle. Prošle godine Aldi Süd je pokrenuo sopstveni organski brend *Nur Nur Natur* uz postojeći asortiman organskih proizvoda *Gut Bio*. Prema navodima trgovca, *Nur Nur Natur* je udvostručio svoj udeo u ukupnoj prodaji diskontera od početka 2024. godine. **Organic Plus postaje standard** Iako se nemački trgovci uveliko oslanjaju na svoje robne marke u organskom segmentu, svaki od velikih trgovaca mešovitom robom, takođe, sarađuje i sa udruženjima organske hrane čiji standardi sertifikovanja premašuju minimalne zahteve EU. Aldi Süd i Aldi Nord sarađuju s udruženjem Naturland od 2023. Diskontni banner Rewe grupe, Penny, ovu saradnju je započeo prošle godine, dok njegov sestrinski brend, Rewe supermarket s Naturland-om sarađuje duže od 15 godina. Diskont Lidl, pak, već je u 2018. naveo Bioland kao partnera za saradnju. Edeka trgovine ne samo da nude najširu ponudu organskih proizvoda, već su i svoju saradnju sa udruženjima za ekološki uzgoj proširivali na godišnjem nivou. Tako trgovac od 2020. sarađuje s Demeter-om, od 2021. s Bioland-om, od 2022. s Naturland-om i od 2023. s Biokreis-om. Da bi dodatno ojačao svoje organske kredencijale i iskoristio bazu kupaca postojećih organskih specijalizovanih prodavnica, kao što su Alnatura ili Denns Biomarkt, Edeka je 2022. godine pokrenula svoj Naturkind svet organskog koncepta *shop-in-shop* i, takođe, je otvorila pojedinačne organske prodavnice pod ovim imenom širom Nemačke. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/cw34-organic-edeka-vs-aldi.JPG) *Edeka je instalirala shop-in-shop Naturkind koncepte u odabranim trgovinama* **Alnatura stvara privatnu robnu marku koja igra na cenu** Organski proizvodi nisu postali samo strateško područje za diskonte kako bi „otimali“ imućnije kupce od supermarketa. Troškovni pritisak vodećeg u organskom segmentu, Alnature, učinio je razvoj privatnih robnih marki održivijim za druge trgovce. Alnatura upravlja mrežom trgovina i u svojoj veleprodajnoj funkciji, takođe, prodaje proizvode marke Alnatura trgovcima, kao što su Edeka i Rewe. Kao odgovor na negativnu dinamiku prodaje u 2022. godini, Alnatura je 2023. godine uvela novu robnu marku pod oznakom *Prima! Alnatura*. Međutim, trgovac je ovu jeftinu opciju učinio dostupnom samo u svojim trgovinama, ne i drugim maloprodajnim partnerima. Kao rezultat toga, mnogi maloprodavci povećali su razvoj svojih privatnih marki u ovom segmentu. GfK procenjuje da je prodaja organske hrane i pića u Nemačkoj pala za 4% u 2022. Prema istraživanjima tržišta, potrošači se prebacuju s organskih robnih marki na jeftinije alternative, kao što su privatne robne marke trgovaca. | O AUTORUSebastian Rennack je osnivač Aletos Retail Advisory, internacionalni retail analitičar i bivši međunarodni dopisnik Lebensmittel Zeitunga, vodećeg nemačkog nedeljnog poslovnog lista za FMCG sektor. Takođe, ima veliko praktično iskustvo u industriji kao bivši član međunarodnih timova za operacije Schwarz grupe i Metro grupe u Poljskoj, Ukrajini i Rusiji. | *Foto: Sebastian Rennack*