Hrvatska: SPAR i Vindija udružili snage u borbi za smanjenje šećera

SPAR-ova inicijativa dobila je "vetar u leđa" priključivanjem Vindije, dok su za naučnu osnovu inicijative zaslužni profesori medicine, a smanjenju udela šećera u proizvodima priključili su se i austrijski proizvođači poznatih brendova poput Raucha, Mannera i Berglandmilcha. SPAR-ov doprinos vidljiv je u smanjenju šećera u proizvodima robnih marki poput SPAR, S-Budget, SPAR Natur\*pur i SPAR Vital. Za 160 proizvoda je uspešno promenjena receptura i smanjen udeo šećera, pri čemu nisu korišteni zamenski šećeri, već je smanjena količina šećera u recepturama, kod pojedinih proizvoda i do 80%. *U SPAR-u kontinuirano prilagođavamo recepture za proizvode privatnih robnih marki, tako da smo uspeli da u 36 proizvoda, koje za nas rade hrvatski proizvođači, značajno smanjimo udeo šećera. Drago nam je da se Vindija uključila u ovu inicijativu, što ovom projektu za dobrobit naših potrošača, daje dodatni zamah*, rekao je **Helmut Fenzl, predsednik Uprave SPAR Hrvatska**. *Podizanje kvaliteta života i stvaranje zdravijih prehrambenih navika naših kupaca jedan je od ključnih poslovnih i društvenih prioriteta Grupe Vindija, kao najveće domaće prehrambene industrije. Važan korak u tom smeru postigli smo upravo rebrandingom celokupne grupe 'z bregov voćnih jogurta, u kojima je udeo šećera smanjen za 15%, a čime ćemo ujedno za ovu grupu proizvoda na godišnjoj bazi utrošiti 26.000 kg šećera manje. Ovakav iskorak napravili smo i u asortimanu sokova, za čiju će se proizvodnju godišnje utrošiti čak 231.700 kg šećera manje, čime pružamo veoma značajan benefit smanjenja i kalorijske vrednosti u oba asortimana, uz istovremeno zadržavanje prepoznatljivih ukusa*, istakao je **Nenad Klepač, predsednik Uprave Grupe Vindija**. Iz kompanija dodaju da su do sada promenom recepture za proizvode kao što su keks, sirupi i kolači smanjili šećer u proizvodima privatnih robnih marki za više od 300 tona. *Izvor: [SEEbiz](https://www.seebiz.eu/tvrtke/spar-i-vindija-udruzili-snage-u-borbi-za-smanjenje-secera/294204)* *Foto: SPAR*