Kreativnost u čaši: Three Cents dobio novog šampiona barske scene

Četvoro finalista, koji su svoje mesto izborili rezultatima iz prve faze takmičenja, dobili su priliku da predstave 'signature' koktele, kreirane uz Three Cents miksere i pokažu svoju kreativnost iza šanka\. Danas se iza dobrog koktela krije mnogo više od recepture\. Barska scena postala je prostor eksperimentisanja i novih ideja, a upravo iz te filozofije nastao je i Three Cents \- brend koji su osnovali barmeni sa idejom da kreiraju premium miksere namenjene ljudima koji koktele ne vide samo kao piće, već kao iskustvo\. Upravo zato ni samo finale nije bilo zamišljeno kao klasično takmičenje, već kao susret zajednice koja najbolje razume šta jedan dobar koktel čini nezaboravnim\. Poseban obrt večeri doneo je i način glasanja \- umesto tradicionalnog žirija, glavnu reč imala je publika\. Gosti su simboličnim Three Cents novcem „plaćali“ favorite večeri, a svaka novčanica predstavljala je glas za barmena\. Na taj način publika je direktno odlučivala koje dvoje finalista prolazi u završni duel zajedno sa globalnim brand ambasadorima Danilom Nevskim i Alexandrosom Sourbitisom\. Pobedu u barmenskom duelu odneo je **Dimitrije Dumanović, barmen Central Bara\.** _Nakon deset godina u ugostiteljstvu i tri godine iza šanka, ovo takmičenje za mene predstavlja neprocenjivo iskustvo i potvrdu svega što radim\. Ceo koncept je pravo osveženje za beogradsku barsku scenu, s obzirom da do sada nismo imali priliku da učestvujemo u formatu gde publika na ovako direktan i autentičan način bira svoj omiljeni koktel\. Ta neposredna energija i spontanost sklonile su takmičarski rivalitet u drugi plan, pa smo se i mi, ali i gosti, pre svega fantastično zabavili, uživajući u čistoj kreativnosti i zajedničkoj pasiji_, rekao je Dumanović\. **Od barmena za barmene** Filozofija „od barmena za barmene“ i danas ostaje u centru Three Cents priče\. Ne prateći barsku scenu sa distance, već gradeći je zajedno sa ljudima iza šanka, brend nastavlja da pomera granice i oblikuje trendove koji redefinišu savremenu koktel kulturu\. Tokom večeri predstavljen je i novi ukus**_ Three Cents Fig Leaf_**, inspirisan aromom lista smokve, koji deluje kao ozbiljan kandidat za letnju sezonu i nove koktel kombinacije\. Završnica događaja donela je i simboličan omaž počecima brenda\. U vreme kada je Three Cents tek nastajao, osnivači su prve isporuke po Atini realizovali malom Vespom, obilazeći barove i gradeći odnose sa lokalnom barskom scenom\. Upravo zato ovogodišnji pobednik kao glavnu nagradu osvojio je Three Cents Vespu i simbolično postao novi ambasador brenda\. Više od samog takmičenja, veče u Boho Baru još jednom je pokazalo koliko se barska scena danas razvija kroz ljude, ideje i zajednicu koja stoji iza nje\. A ako je suditi po energiji finala, novim ukusima i imenima koja dolaze, čini se da Three Cents nastavlja da pomera granice savremene koktel kulture\. _Foto: Coca\-Cola HBC Srbija_