Market zdrave hrane koji vode farmaceuti

Kristina objašnjava da je prvi kriterijum došao iz odgovora na pitanje „šta sve neko ko vodi ili želi da vodi zdrav život treba da ima dostupno na jednom mestu?“ To su: zdrava hrana, organski proizvodi, prirodna kozmetika i dodaci ishrani i biljni proizvodi. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/1ca80a04dce158fe36847d4f57f8d7ca.jpeg) Iz ljubavi prema prirodi, uvrstili su u ponudu i ekološke proizvode za domaćinstvo. Drugi kriterijum je da sve što se nalazi u njihovom [Marketu zdravlja](https://www.marketzdravlja.rs/) mora da bude zaista zdravog sastava, bez štetnih sastojaka i obmana u deklaraciji. *Ivan odlično poznaje propise o deklarisanju hrane i kozmetike, pa je naučio da prepozna gde sve može da se potkrade po neki štetan sastojak. Oboje smo sa Farmaceutskog fakulteta poneli znanja o poreklu i delovanju aditiva u hrani, kao i o proizvodnji kozmetike i dejstvu pomoćnih sastojaka koji joj se dodaju. Sva ta znanja dopunili smo u praksi i uz praćenje stručne literature*, objašnjava Kristina za [Priče sa dušom.](https://pricesadusom.com/mladi-farmaceuti-pregledali-deklaracije-1-300-proizvoda-pa-otvorili-prodavnicu-u-kojoj-vaze-pravila-svesne-kupovine/) Upoznali su se pred kraj studiranja i zabavljaju se šest i po godina. Kažu da su prvo učili zajedno, a da je posle to spontano preraslo u simpatije. Radnja koju su zajedno otvorili prvi im je poslovni poduhvat: *Ovu ideju smo imali još 2016. godine kada smo završili Farmaceutski fakultet. Upisali smo ga sa željom, da kada ga završimo, budemo u mogućnosti da pomažemo ljudima stručnim savetima, preporukama – kada koji lek, suplement, kozmetiku ili biljni proizvod treba koristiti, a kada ne. Međutim, shvatili smo da u praksi karijera neće moći da teče kako smo želeli. Od tada nas vodi motiv da napravimo mesto gde ćemo ostvariti svoje želje i podeliti stručno znanje.* Prvo im je palo na pamet da otvore apoteku, ali su u ovakvoj prodavnici videli mnogo veći smisao. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/76f6cb5649278bdae9d266cefd60cd4c.jpg) *Apoteka je mesto gde uglavnom dolaze osobe kojima je potreban neki lek, odnosno terapija, jer im je zdravlje na neki način narušeno. Nas je mnogo više ispunjavalo da ljudima ponudimo savete i prirodna rešenja kojima će održati zdravlje i poboljšati zdrave navike. Mi sami živimo na način koji promovišemo u našem marketu – zdravo se hranimo, koristimo prirodnu kozmetiku, zamenili smo kućnu hemiju ekološkim proizvodima i preventivno koristimo vitamine i lekovito bilje*, objašnjavaju oni za ovaj portal. Prijatelji su ih odmah podržali uvidevši mnogo toga pozitivnog u ovoj misiji. Porodice su najpre bile skeptične, ali kada su im sa entuzijazmom objasnili ideju, stvari su se odmah promenile, a najbliži im „dali vetar u leđa“. *Istraživali smo tržište i primetili povećan trend svesne kupovine, odnosno kupovine nakon čitanja i potpunog razumevanja deklaracije proizvoda. Ovaj trend postoji odavno, i najpre se pojavio među prehrambenim proizvodima: proizvodima bez holesterola, bez dodatih šećera, bez trans masti, bez konzervansa… Prijatno nas je iznenadilo to da su ljudi u poslednje vreme počeli da čitaju deklaracije i na kozmetici*. *S druge strane, u velikoj većini prodajnih mesta na istoj polici se nalazi proizvod kvalitetnog sastava i proizvod sa štetnim sastojcima, i po nekom pravilu baš ovi drugi su u lepšim ambalažama, prijemčiviji potrošaču i ukrašeni su tvrdnjama koje nisu baš svrsishodne,* objašnjavaju oni. A kako su Kristina i Ivan odlučili da poštuju pravila svesne kupovine i pregledaju deklaracije onoga što prodaju? *Kristina je pokušavala da ostvari svoju misiju u apoteci, gde je uspela veoma dobro da se upozna sa komercijalnom kozmetikom za sve uzraste. Mene je put odveo do firme koja se bavi proizvodnjom dijetetskih i biljnih suplemenata. Farmaceutski fakultet je vrlo detaljan u pružanju znanja o zdravoj ishrani, unosu i kvalitetu kalorija, izradi i sastavu kozmetike i lekovitom bilju, tako da smo odatle poneli veoma obimno znanje*, objašnjava Ivan. Market zdravlja ima oko 1.300 proizvoda, a kupci koji tu pazare su ljudi koji vode računa o svom zdravlju i o očuvanju životne sredine. *Među njima ima onih koji su imali kožne probleme zbog upotrebe komercijalne kozmetike, pa su prešli na prirodnu uključujući i roditelje beba i male dece, za koje osim kozmetike, imamo i pelene od prirodnih materijala. Tu su i kupci koji su zamenili kućnu hemiju ekološkim proizvodima za domaćinstvo, osobe koje kupuju organske proizvode, kao i oni na režimima ishrane poput vegana, vegetarijanaca, zatim osobe koje su alergične na gluten ili intolerantne na laktozu*, kaže Kristina. Na kraju razgovora, sagovornici PSD pričali su o lepim i manje lepim stvarima u preduzetništvu: *Lepo je to što vas preduzetništvo uporno i iznova gura van zone komfora – pravo u zonu u kojoj stičete nova znanja i veštine. Manje lepi su zadaci poput papirologije, vođenja evidencija, slaganja stanja koje moramo sami da uradimo, ali uspevamo da ih završimo zarad viših ciljeva i naše misije. I veoma je lepo to što je preduzetništvo jedini put da sami sebi kreirate mesto gde ćete raditi baš ono što zaista želite*. *Tekst: Nenad Blagojević / [www.pricesadusom.com](http://www.pricesadusom.com) Fotografije: Jovana Ratkov, Ivana Cvijović*