Vrtlari proizvode po tradicionalnim receptima i osnažuju mala gazdinstva

Njihovi proizvodi se proizvode po tradicionalnoj recepturi u kontrolisanim uslovima uz podršku modernih tehnologija i opreme, dok trenutno u ponudi imaju paletu sa više od 25 različitih proizvoda. To su sokovi od paradajza (blagi, ljuti, sa celerom), ajvari (ljuti i blagi), džemovi (šljiva, kajsija, jagoda, malina, smokva), slatka, namazi za sireve, inovativni i jednistveni sokovi od voća u Srbiji bez šećera i bilo kakvih drugih dodataka, 100% od prirodno ceđenog voća. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/c1ec470a453c09483e926e85474a1de6.jpg) Proizvodi Vrtlara testirani su i plasirani na tržištu od 2016. godine. Njihovi kupci su najveći lanci u Srbiji i brojni maloprodajni objekti zdrave hrane širom Srbije. Vrtlari svoje proizvode i izvoze, te se nalaze na policama prodavnica u više od 10 zemalja širom sveta, kao što su USA, Kanada, Irak, Holandija, Belgija, Mađarska, Hrvatska, Crna Gora, Švajcarska, Nemačka i Austrija. Preduzeće Vrtlari je od svog osnivanja posvećeno razvoju zajednice u kojoj posluje. Celokupnu sirovinu za proizvode otkupljuju od 20 poljoprivrednih gazdinstava u Vojvodini čiji se odnos zasniva na poverenju i međusobnom poštovanju, po fer cenama i uslovima. Time ostvaruju direktan uticaj i poboljšavaju kvalitet života za 40 mladih ljudi na selu. Ako uzmemo u obzir ljude koji rade u njihovom pogonu, kao i radnike na plantažama kooperantskih gazdinstava, doći ćemo do broja većeg od 500 ljudi koji imaju direktan ili indirektan benefit od poslovanja preduzeća. *Za nas je partnerstvo sa malim poljoprivrednicima jedina mogućnost opstanka. Mi želimo da rastemo zajedno sa njima i želimo da podržimo te ljude jer su oni posvećeni, odgovorni i imaju misiju da ostanu na selu i na poljima. Njihova proizvodnja daje nam onaj kvalitet i tradicionalni ukus koji nas izdvaja od konkurencije*, rekao je jednom prilikom **Branislav Sekulić, direktor i osnivač Vrtlara**. Kako Branislav navodi, želja im je da podrže mlade poljoprivrednike na selu i time spreče masovno iseljavanje mladih iz ruralnih krajeva. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/6ea94a636303d426347bda9bcbf4ec7b.jpeg) Trenutno imaju sedam stalno zaposlenih radnika, mladih do 35 godina sa sela i iz ruralnih krajeva. Njihovi naredni planovi jesu razvijanje saradnje sa još malih porodičnih poljoprivrednih gazdinstava, od čijeg prinosa sirovina finansijski uglavnom zavise cele porodice. U razlilčitim fazama proizvodnje - od berbe do teglice, u prethodnoj godini angažovali su preko 100 mladih žena u različitim fazama proizvodnje, žene iz različitih teško zapošljivih grupa, socijalne slučajeve, samohrane majke i žrtve porodičnog nasilja. Značaj preduzeća Vrtlari za lokalnu zajednicu prepoznat je i u okviru programa *Podrška mikro, malim i srednjim preduzećima sa snažnim pozitivnim uticajem na lokalne zajednice*, u okviru kojeg je preduzeće od Kraljevine Norveške dobilo stručnu podršku i bespovratna sredstva za nabavku sterilizatora, mašine za termičko konzerviranje prehrambenih proizvoda. Nabavka ove opreme će unaprediti kapacitete preduzeća, omogućiti poslovni razvoj i otvaranje novih radnih mesta za mlade i druge teže zapošljive grupe u opštini Mali Iđoš, kao i doprineti širenju mreže kooperanata preduzeća i osnaživanju mladih poljoprivrednika u ruralnim krajevima. Za nas je partnerstvo sa malim poljoprivrednicima jedina mogućnost opstanka. Mi želimo da rastemo zajedno sa njima i želimo da podržimo te ljude jer su oni posvećeni, odgovorni i imaju misiju da ostanu na selu i na poljima. Dalji ciljevi za razvoj preduzeća jesu izvoz proizvoda na zahtevna strana tržišta, čime se višestruko uvećava vrednost proizvoda, podiže ekonomski ugled kompanije ali i cele zemlje i daje pozitivan primer proizvođačima sirovine uključenim u proces kako da postignu održivost biznisa. Ključni ciljevi su lanac proizvodnje koji daje prednost mladim proizvođačima sirovina i zapošljavanje teško zapošljivih kategorija, osnaživanje mladih farmera i poljoprivrednika kroz fer uslove poslovanja i stabilne prihode, kao i ekonomsko osnaživanje mladih i žena kroz sezonske poslove u proizvodnji i zapošljavanje u preduzeću. Vrtlari često organizuju i edukativne programe – radionice, predstavljanje malih proizvođača, panele stručnjaka u oblasti privrede i poljoprivrede sa ciljem promocije mladih farmera i malih poljoprivrednih proizvođača. | Vrtlari je jedno od 10 preduzeća koja učestvuju u programu Podrška mikro, malim i srednjim preduzećima sa snažnim pozitivnim uticajem na lokalne zajednice, koji je usmeren na pružanje stručne i finansijske podrške preduzećima koja posluju u manje razvijenim opštinama i pozitivno doprinose razvoju svojih lokalnih zajednica. Program realizuje Smart Kolektiv, u partnerstvu sa udruženjima Proaktiv iz Niša i Putevima preduzetništva iz Novog Sada. Program se sprovodi u okviru projekta „Norveška za vas - Srbija” koji finansira Kraljevina Norveška a sprovodi Kancelarija Ujedinjenih nacija za projektne usluge (UNOPS). | *Izvor: InStore Foto: Smart Kolektiv*