Kako ističu iz kompanije, u Belgiji se promena potrošačkih navika primećuje čim temperatura dostigne između 23°C i 24°C - u samo nekoliko sati kupovina se značajno usmerava ka proizvodima za hidrataciju, osveženje i aktivnosti na otvorenom.
Tokom poslednjeg perioda visokih temperatura u junu, Carrefour je zabeležio izuzetno snažan rast u pojedinim kategorijama:
- Oprema za domaćinstvo: prodaja ventilatora povećana je deset puta, uz gotovo 20.000 prodatih uređaja za samo deset dana.
- Hidratacija i uživanje: prodaja sladoleda i leda porasla je za 140%, dok je promet u kategoriji pića povećan za 60%.
- Letnji obroci: prodaja mocarele porasla je za 25% u količinskom obimu, voća i povrća za 10%, uz posebno povećanu tražnju za prethodno isečenim povrćem za roštilj i proizvodima iz kategorije pečene živine, koja je ostvarila rast od 7,5%.
Kako bi odgovorio na nagle promene u potrošnji, Carrefour aktivira svoj "Plan za vrućine". Ovaj program omogućava prilagođavanje učestalosti isporuka iz distributivnih centara, povećanje zaliha pića i dodatno pojačavanje kontrole hladnog lanca u supermarketima.
Kada nastupi toplotni talas, naša uloga kao trgovca je da odmah odgovorimo potrebama kupaca. Belgijanci često kupuju u poslednjem trenutku kako bi se rashladili. Ponovo smo snabdeli prodavnice ventilatorima i nastojimo da obezbedimo dovoljne količine vode u svakom objektu, uprkos poteškoćama kod pojedinih dobavljača. Pošto visoke temperature ne bi smele da povećavaju i troškove domaćinstava, nastavljamo sa ciljanim promocijama svih ključnih letnjih proizvoda kako bismo zaštitili kupovnu moć naših kupaca. Na primer, trenutno, do 31. jula, nudimo popust od 50% na sve roštilje, kao i na odabrani baštenski nameštaj, kako bi potrošači mogli da uživaju u lepom vremenu po najpovoljnijim cenama, saopštila je kompanija.
Foto: Carrefour
