
INSTORE Admin
Restoranima brze hrane u Francuskoj od nove godine više neće biti dozvoljeno da koriste jednokratnu ambalažu (tanjire, šolje i pribor za jelo) za ručavanje u restoranima.
Prijavite se na naš newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim vestima, događajima i ekskluzivnim sadržajem. Ne propustite priliku da prvi saznate šta je novo!
Francuski restorani su se mesecima pripremali da pravila stupe na snagu 1. januara, primoravajući mnoge kompanije da prilagode postojeće poslovne modele zasnovane na korišćenju ambalaže i pribora za jednokratnu upotrebu.
Reč je o sprovođenju poslednje u nizu mera koje donosi Zakon za borbu protiv otpada i promovisanje reciklaže do 2020. godine.
S druge strane, zakon su kritikovali predstavnici Evropskog udruženja za papirnu ambalažu (EPPA).
Oni ističu da je većina ambalaže za jednokratnu upotrebu u EU napravljena od obnovljivih izvora i da se 82 odsto može reciklirati. Proizvodnja i pranje trajne ambalaže zahteva više energetskih i vodnih resursa, što je u suprotnosti sa ciljevima zaštite životne sredine, upozoravaju oni.
Izvor: Instore.si
Foto: Pixabay