Koncentrati kafe - letnji trend na mrežama

dpa

17.06.2026.

Ispijanje kafe odavno više nije samo jutarnji ritual ili uživanje uz kolač popodne. Kafenisanje je postalo zasebna mala i pomalo štreberska nauka. Posebno mladi rado piju hladnu kafu. Poslednjih godina u trendu su na primer bile Dalgona, napitak od umućene instant kafe, i cold brew kafa, koja se priprema dugim potapanjem mlevene kafe u hladnu vodu.

Sada na društvenim mrežama pomamu izaziva visoko koncentrovani tečni ekstrakt kafe koji se dobija dugotrajnim kuvanjem ili hladnim natapanjem velike količine mlevene kafe u maloj količini vode.

Koncentrati važe, takoreći, za kućnu kafeteriju. Umesto da se za jedan hladni late izdvoji šest, sedam ili osam evra (u Nemačkoj, Austriji i Švajcarskoj), u bočici od 100 mililitara proizvođača TryMoin od 10 evra ima otprilike 10 do 15 ledenih kafa.

U 150 mililitara mleka ili biljnog napitka zapravo treba dodati samo jednu do dve kašičice te koncentrovane, vrlo gorke kafe. Sadržaj kofeina po porciji tada je oko 60 miligrama.

Sve više proizvođača izbacuje sopstvene koncentrate na tržište — od robnih marki do najvećeg svetskog prehrambenog koncerna Nestlé.

Globalno, koncentrat kafe nije sasvim nov. Predvodnici su već prethodnih godina bila tržišta poput SAD, Japana i Južne Koreje.

Foto: Pixabay

kafa društvene mreže trend

SVET

KONTAKT

In B2B media d.o.o.

Bulevar Arsenija Čarnojevića 52A/13

11070 Novi Beograd

office@instore.rs

O NAMARegionalna izdavačka kuća INB2B Media osnovana je 2011. godine, sa kancelarijama u Beogradu, Ljubljani, Zagrebu, Sarajevu, Skoplju i u Podgorici. Osnovna delatnost kompanije je izdavanje B2B izdanja namenjenih sektoru robe široke potrošnje (InStore i specijalna izdanja), kao i organizovanje stručnih konferencija i radionica

NEWSLETTER

Prijavite se na naš newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim vestima, događajima i ekskluzivnim sadržajem. Ne propustite priliku da prvi saznate šta je novo!

Sada na društvenim mrežama pomamu izaziva visoko koncentrovani tečni ekstrakt kafe koji se dobija dugotrajnim kuvanjem ili hladnim natapanjem velike količine mlevene kafe u maloj količini vode.

U 150 mililitara mleka ili biljnog napitka zapravo treba dodati samo jednu do dve kašičice te koncentrovane, vrlo gorke kafe. Sadržaj kofeina po porciji tada je oko 60 miligrama.

Sve više proizvođača izbacuje sopstvene koncentrate na tržište — od robnih marki do najvećeg svetskog prehrambenog koncerna Nestlé.

Globalno, koncentrat kafe nije sasvim nov. Predvodnici su već prethodnih godina bila tržišta poput SAD, Japana i Južne Koreje.

Foto: Pixabay