U Evropi, povećanje od skoro šest miliona hektolitara u 2024. rezultat je rasta proizvodnje u Rusiji (7,4 miliona hektolitara) i Ujedinjenom Kraljevstvu (1,9 miliona hektolitara), dok je u nekoliko zemalja Evropske unije zabeležen pad.
Na američkom kontinentu, proizvodnja piva ponovo je opala, ovog puta za više od osam miliona hektolitara. Pad je bio naročito izražen u SAD, gde je proizvodnja pala za 9,2 miliona hektolitara. I u Brazilu je zabeležen pad od 1,5 miliona hektolitara, dok je Meksiko zabeležio porast od 2,6 miliona hektolitara.
Foto: BarthHaas
Pad od ukupno 13 miliona hektolitara u Aziji uglavnom je posledica smanjene proizvodnje u Kini (18 miliona hektolitara), Vijetnamu (1,3 miliona hektolitara) i Japanu (1,1 milion hektolitara). Nasuprot tome, rast je zabeležen u Indiji (+3,4 miliona hektolitara), Tajlandu (+1,8 miliona hektolitara) i Kambodži (+1,0 milion hektolitara).
Nakon umerenog rasta u 2023. godini, proizvodnja piva u Africi povećana je za dodatnih 10 miliona hektolitara u 2024. godini. Zemlje koje su najviše doprinele ovom rastu su Angola (+4,2 miliona hektolitara), Južnoafrička Republika (+1,9 miliona hektolitara), Nigerija (+1,4 miliona hektolitara) i Etiopija (+1 milion hektolitara).
U Australiji i Okeaniji, proizvodnja je pala za 0,3 miliona hektolitara.
Foto: BarthHaas
Kao i gotovo svaki sektor danas, industrije hmelja i piva prolaze kroz period radikalnih promena. Globalne krize, nestabilna tržišta, trgovinski ratovi i promene u ponašanju potrošača predstavljaju velike izazove za proizvođače hmelja, trgovce i pivare. Ekstremni vremenski uslovi sve više utiču na berbu hmelja. Troškovi proizvodnje rastu, dok prodaja piva na mnogim tržištima ne ispunjava očekivanja. Ovo direktno pogađa sve karike u lancu vrednosti – od farme pa sve do pivare, poručuju iz BarthHaasa.
Pozicije prvih 11 grupa u rangiranju najvećih pivarskih kompanija u 2024. godini ostale su nepromenjene u odnosu na prethodnu godinu.
Novi učesnik na 12. mestu je Baltika Breweries, najveća pivarska grupa u Ruskoj Federaciji, koja je bila deo Carlsberg Group do sredine 2023. godine. Još jedan novajlija u top 40, na 24. mestu, jeste ruska pivarska grupa United Breweries (OPH), koja je ranije pripadala Heinekenu.
Udeo 40 najvećih pivarskih grupa u globalnoj proizvodnji piva pao je sa 1,65 milijardi hektolitara na 1,64 milijardi hektolitara, što predstavlja pad od 0,6%.
Veliki pivari se sve više fokusiraju na svoje vodeće brendove, dok prodaju kraft pivare i brendove koje su ranije kupovali po visokim cenama, objašnjavaju iz BarthHaasa.
Na primer, američko-kanadska grupa MolsonCoors prodala je nekoliko svojih pivara i brendova u SAD kompaniji Tilray, kao što je to ranije uradio i AB-InBev. Diageo nastavlja sa prodajom svojih udela u Africi i prodaje svoj udeo od 58,02% u Guinness Nigeria PLC kompaniji Tolaram iz Singapura.
Strateški, pivari se sve više transformišu u proizvođače pića, ulažući u povezane kategorije – pića koja tradicionalno nisu povezana sa pivom. Na primer, Carlsberg Group je preuzeo britanskog proizvođača bezalkoholnih pića Britvic, koji je lider na tržištu Ujedinjenog Kraljevstva, navodi se u izveštaju BarthHaasa.
Foto: BarthHaas
Priredila: InStore redakcija
