Puratos preuzima kompaniju Dawn Foods

Puratos i Dawn Foods su tokom godina razvili različite i komplementarne sposobnosti, pri čemu obe kompanije služe profesionalnim pekarima, poslastičarima, trgovcima i proizvođačima hrane tako što potrošačke trendove i uvide pretvaraju u rešenja sa sastojcima\. Dawn Foods, sa poslovanjem širom Severne Amerike, Evrope, AMEAP regiona i Latinske Amerike, široko je prepoznat po svojoj ekspertizi u autentičnim američkim slatkim pekarskim proizvodima i rešenjima sa sastojcima za primene kao što su krofne, mafini, keksi i brauniji\. Njegov model inovacija zasniva se na kreiranju koncepata proizvoda, sezonskoj inspiraciji i rešenjima spremnim za kupce koja pekarama omogućavaju da diferenciraju i optimizuju svoj asortiman\. Dawn Foods takođe upravlja visoko efikasnim proizvodnim pogonima koji obezbeđuju kvalitet i pouzdanost u velikim količinama, kao i snažnom distributivnom mrežom, posebno u Severnoj Americi\. Puratos ovo dopunjuje ekspertizom u oblastima pekarstva, poslastičarstva i čokolade, uključujući fermentaciju, kiselo testo, žitarice i semenke, klasične poslastice i zanatsku proizvodnju čokolade\. Kompanija upravlja proizvodnim lokacijama zasnovanim na tehnologiji, dizajniranim da integrišu napredne funkcionalnosti i fleksibilniju proizvodnju prilagođenu potrebama kupaca, i opslužuje klijente kroz globalnu mrežu lokalnih podružnica aktivnih u 87 zemalja\. Ove objedinjene sposobnosti omogućile bi Puratosu da bolje služi kupcima čije potrebe sve više obuhvataju i efikasnu masovnu proizvodnju i tehnološki naprednija rešenja, u širem spektru pekarskih i slatkih proizvoda nego što to Puratos ili Dawn Foods mogu samostalno, saopšteno je iz kompanije\. _Ovaj sporazum predstavlja veliki dugoročni korak za Puratos\. Dawn Foods je izuzetno cenjena kompanija sa sposobnostima koje dopunjuju naše\. Sporazum pokazuje našu ambiciju da dodatno proširimo naše prisustvo i kapacitete u prostoru koji dobro poznajemo, duboko razumemo i uspešno razvijamo generacijama_, rekao je **Pierre Tossut, izvršni direktor Puratosa\.** Očekuje se da će transakcija biti završena do kraja 2026\. godine, uz uslov dobijanja svih potrebnih regulatornih odobrenja\. _Foto: Puratos_