SAD: Magnum Ice Cream će koristiti AI za inovacije

Kroz novo partnerstvo, TMICC će testirati NotCo AI platformu kako bi razvila nove formate proizvoda i nutritivne profile, navodi se u saopštenju kompanije. *U The Magnum Ice Cream Company-u verujemo da će AI biti katalizator za otključavanje sledeće generacije inovacija u prehrambenoj industriji. Partnerstvo sa NotCo-om omogućava nam da istražimo kako napredni AI alati mogu pomoći da rešimo složene izazove formulacije brže i preciznije, dok potrebe potrošača ostaju u centru svega što radimo. Verujemo da se prava magija dešava kada AI, robotika i ljudska ekspertiza rade zajedno,* rekao je **Zbigniew Lewicki, direktor istraživanja, dizana i inovacija u TMICC-u.** NotCo koristi svoju end-to-end AI platformu Giuseppe AI kako bi pružio inovacije vođene veštačkom inteligencijom i dizajn proizvoda. Ovu tehnologiju već koriste neke od najvećih svetskih kompanija u oblasti hrane i pića. Platforma je obučena na jedinstvenom, visokokvalitetnom, vlasničkom skupu podataka o svojstvima hrane i proizvoda prikupljenih tokom decenije. TMICC će koristiti iskustvo Giuseppe AI-a kako bi rešavao složene izazove formulacije i razvoja proizvoda, sa ciljem da podstakne rast kroz brze cikluse inovacija. Na osnovu uspeha dosadašnjeg partnerstva, obe kompanije ostaju otvorene za proširenje saradnje i na druga tržišta, dodaje se u saopštenju. | Izdvajanje od UnileveraPodsetimo, Unilever je 1. jula 2025. dovršio operativno odvajanje svoje divizije sladoleda, koja uključuje brendove kao što su Magnum, Ben & Jerry's i Wall's, u novi entitet pod nazivom The Magnum Ice Cream Company (TMICC) sa Peterom ter Kulveom na čelu. TMICC sada posluje kao samostalna kompanija unutar Unilever grupe i priprema se za potpuno odvajanje kapitala od matične kompanije putem inicijalne javne ponude (IPO) kako bi se dovršila nezavisnost. Deonice će biti uvrštene na berze u Amsterdamu, Londonu i Njujorku u četvrtom kvartalu 2025. | *Priredila: InStore redakcija* *Foto: Magnum Ice Cream*