SAD: Velika ponuda ovsenog mleka

U martu je Starbacks uveo opciju korišćenja tog biljnog mleka, da bi mesec dana kasnije ostali bez zaliha istog. Silk je dodao ovseno mleko svojoj liniji mleka biljnog porekla u aprilu. Oatly je imao neverovatan IPO (inicijalna javna ponuda) u maju. Mnoštvo novih reklamnih kampanja, sa razdraganom muzikom i drskim zafrkancijama, takmiče se za pažnju kupaca. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/95a47790cac9da9ce0b28209f21308ff.jpg) Jasno je da je uloženo dosta novca za brendove koji prodaju sve popularniju mlečnu alternativu. Maloprodaja je donela oko 316,4 miliona dolara u finansijskoj godini koja se završila 29. maja, prema informativnoj agenciji Nilsen. To je i dalje malo tržište u poređenju ukupnim obimom nemlečnih alternativa, koje je teško oko 2,2 milijarde dolara. Ipak, vrednost ovsenog mleka porasla je za oko 1.200 odsto u poslednje dve godine. To znači da u Severnoj Americi može doći do još većeg buma, piše CNN. A sa kompanijom Oatly, švedskom kompanijom koja je pomogla popularizaciji proizvoda, i dalje se boreći da zadovolji potražnju dok radi na proširenju proizvodnih kapaciteta, pravo je vreme da konkurenti kao što su Danone, HP Hood i Chobani ugrabe svoje parče kolača. Oatly je svoje ovseno mleko prvi put lansirao 1995. godine, a proizvod je u Sjedinjene Države stigao tek 2017. godine, "ciljajući na one koji tesitraju ukus kafe, profesionalne bariste u nezavisnim kafićima", prema prospektu kompanije. Do kraja prošle godine, Oatly je bio dostupan na više od 7.500 maloprodajnih lokacija i oko 10.000 kafića, uključujući lokale Starbaksa, saopšteno je iz kompanije. Brend je privukao pažnju američkih kupaca ne samo svojim proizvodima koji uključuju sladoled na bazi ovsa i ovseno mleko, već i svojim reklamnim kampanjama. Nekoliko primera Oatly-jevih oglasa: "Zaista ste ovo pročitali? Potpuni uspeh!" i "Potrošili smo ludu količinu novca na ovaj fensi bilbord. Nadamo se da će neko zainteresovan za ovseno piće to videti". I dok je bademovo mleko i dalje vodeća biljna kategorija mleka u Sjedinjenim Državama, prodaja ovsenog mleka premašila je prodaju i mleka od badema i onog od soje u Ujedinjenom Kraljevstvu i Nemačkoj u poslednjih nekoliko godina, primetio je Oatly u svom izveštaju. Ali Oatly-jev uspeh je mač sa dve oštrice - kompanija, kako je već rečeno, nije uspela da prati potražnju. *Uprkos stalnim naporima da povećamo svoje proizvodne kapacitete, naše trenutne mogućnosti snabdevanja, prerade i proizvodnje nisu dovoljne da zadovolje trenutne poslovne potrebe*, saopštili su. Ove godine, i navedeni HP Hood predviđa da će potrošiti oko 30 miliona dolara na promociju Planet Oat - linije poizvode koje podrazumevaju mleko i deserte od ovsa. Danone je u početku počeo da prodaje ovseno mleko kroz brend Oat Yeah 2019. godine, pod Silkovim kišobranom. U aprilu je predstavio Silk Oatmilk, hvaleći se novim receptom koji je proizvod doneo. Uvođenjem Silk Oatmilk-a, Danone želi da ubedi kupce koji već kupuju Silkove proizvode od soje ili badema da se preorijentišu na proizvode od ovsa. Konačno, Chobani je predstavio mnoštvo proizvoda od ovsa 2019 - od mleka preko jogurta do kafe s ovom mlečnom alternativom. Kompanija je takođe investirala u proizvodnju ovsenog mleka u sopstvenim pogonima. *Praktično smo izgradili fabriku u fabrici*, rekao je **predsednik kompanije, Piter Mekginis**. *Izvor: [B92](https://www.b92.net/biz/vesti/svet.php?yyyy=2021&mm=06&dd=21&nav_id=1878815) Foto: [Leon Seibert](https://unsplash.com/@yapics?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText) on [Unsplash](https://unsplash.com/s/photos/oat-milk?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText)*