Inflacija cijena prehrambenih proizvoda u Ujedinjenom Kraljevstvu dosegnula je najvišu razinu u posljednjih 15 mjeseci, skočivši na 4,1 % u četiri tjedna zaključno s 18. svibnjem, što je najviša razina od veljače prošle godine, objavio je Kantar.
Ova brojka se uspoređuje s inflacijom cijena hrane od 3,8 % iz prošlomjesečnog izvještaja i odražava učinke viših poreza na plaće u supermarketima, kao i povećanje nacionalne minimalne plaće koje je stupilo na snagu u travnju, navodi se u izvještaju koji prenosi Reuters.
Istraživački institut Institute of Grocery Distribution prognozira da bi inflacija cijena hrane ove godine mogla doseći gotovo 5 %.
Prodaja prehrambenih proizvoda u spomenutom razdoblju porasla je za 4,4 % u odnosu na isto razdoblje prošle godine.
"Kućanstva već neko vrijeme prilagođavaju svoje potrošačke navike kako bi držala budžet pod kontrolom, ali obično vidimo konkretnije promjene ponašanja kad inflacija prijeđe prag od 3 % do 4 %, jer tada potrošači primjećuju veći udar na svoj novčanik", izjavio je Fraser McKevitt, direktor sektora za maloprodaju i analizu potrošačkog ponašanja u kompaniji Kantar.
Kantar je naveo da su cijene najbrže rasle kod čokoladnih proizvoda, sredstava za zaštitu od sunca te maslaca i namaza, dok su najviše pale cijene hrane za kućne ljubimce i papirnatih proizvoda za kućanstvo.
