Heineken je otvorio novi globalni istraživačko-razvojni centar površine 8.800 četvornih metara u Zoeterwoudeu, Nizozemska.
Centar, vrijedan 45 milijuna eura, ključni je dio globalne R&D mreže, strategije rasta i inovacija Heinekena, navodi se u priopćenju kompanije.
„Heineken je pionir među pivarskim kompanijama u svijetu. Inovacije su u samoj srži onoga što jesmo. Od stvaranja naše prepoznatljive A-kvasne kulture u 19. stoljeću do razvoja Heinekena 0.0, hrabro istražujemo nove ideje kako bismo stvorili legendarna pića, brendove i iskustva koja oduševljavaju potrošače i drže nas korak ispred. Otvaranjem centra u Zoeterwoudeu započinjemo novo poglavlje u našoj pionirskoj ostavštini koje će oblikovati budućnost ove kategorije. Kao ključni dio naše EverGreen strategije, ovaj centar nam omogućava brže i pametnije inovacije, pomažući nam u stvaranju prepoznatljivih piva i napitaka, unapređenju proizvodnih procesa i smanjenju utjecaja na planet. On nas približava našim ciljevima iz inicijative Brew a Better World 2030 i predstavlja snažnu izjavu o našoj predanosti Nizozemskoj“, izjavio je Dolf van den Brink, izvršni direktor kompanije Heineken.
„Ovaj centar povezuje našu pionirsku pivarsku ostavštinu s najboljim što moderna znanost može ponuditi. Imenovan po dr. Henryju Pierreu Heinekenu, prvom nasljedniku osnivača Heinekena, Gerarda Adriaana Heinekena, centar predstavlja spoj znanstvene izvrsnosti i smjelog razmišljanja. Od tehnika fermentacije nove generacije do napredne ambalaže, inoviramo kroz cijeli lanac vrijednosti u proizvodnji piva. Svaki novi proizvod razvijen ovdje ima za cilj postati dijelom buduće kulture konzumacije, stvarajući nove rituale, a ostajući vjeran onome što pivo čini društvenim i ugodnim iskustvom“ dodao je Hubert te Braake, direktor istraživanja i razvoja u Heinekenu.
Istraživanja u centru fokusirana su na unapređenje tehnika proizvodnje piva i razvoj novih piva i napitaka koji odgovaraju promjenjivim potrošačkim trendovima.
Te inovacije, kako ističu iz kompanije, mogu uključivati novu generaciju piva Heineken 0.0, novo premium lager pivo, kao i opcije izvan same kategorije piva.
Foto: Heineken