FMCG RETAIL SUMMIT 2025
PAPILLON TRADE

FAO: Cijene mesa u kolovozu na povijesnom maksimumu

Svijet

08.09.2025

Svjetske cijene prehrambenih proizvoda ostale su uglavnom nepromijenjene u kolovozu, jer su povećanja cijena mesa, šećera i biljnih ulja nadoknadila pad cijena žitarica i mliječnih proizvoda, navodi se u novom izvješću Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).

FAO Indeks cijena hrane, koji prati mjesečne promjene međunarodnih cijena hrane, iznosio je u kolovozu prosječno 130,1 bod, što je neznatno više u odnosu na srpanj kada je iznosio 130,0 bodova i za 6,9% više nego godinu dana ranije.

Indeks cijena biljnih ulja porastao je za 1,4% u kolovozu u odnosu na srpanj, dosegnuvši najvišu razinu u više od tri godine, dok je indeks cijena žitarica pao za 0,8%.

Međunarodne cijene pšenice pale su zahvaljujući većim žetvama u Europskoj uniji i Ruskoj Federaciji, dok su svjetske cijene kukuruza porasle, djelomično zbog povećane potražnje za stočnu hranu i proizvodnju etanola u Sjedinjenim Američkim Državama. FAO Indeks cijena riže također je pao.

FAO Indeks cijena mesa porastao je za 0,6% u ovom razdoblju, dosegnuvši novi povijesni maksimum, predvođen rastom međunarodnih cijena goveđeg mesa, potaknut snažnom potražnjom u Sjedinjenim Američkim Državama i robusnom uvoznom potražnjom iz Kine.

Indeks cijena mliječnih proizvoda pao je za 1,3% u odnosu na srpanj, dok je indeks cijena šećera blago porastao, za 0,2% u odnosu na srpanj, nakon pet uzastopnih mjesečnih padova, prvenstveno zbog zabrinutosti u vezi s proizvodnjom i prinosima šećerne trske u Brazilu, kao i jače globalne uvozne potražnje.

Priredila: InStore redakcija