
V Illinoisu bo zrasla največja tovarna hrane za pse na osnovi žuželk
Svetovne
13.01.2021
Ameriško podjetje ADM in francoska partnerica Innova Feed načrtujeta gradnjo največje svetovne tovarne, kjer bodo proizvajali hrano za hišne ljubljenčke, katere glavne sestavine so beljakovine iz žuželk, poroča spletna stran Enterpreneur.

Sodelovanje ameriške in evropske družbe bi utegnilo veljati za začetek industrije, ki bi lahko v prihodnje postala glavni vir beljakovin za hrano, namenjeno domačim živalim. V načrtovani tovarni bi proizvajali žuželke vrste hermetia illucens oz. črna bojevniška muha.
Jajčeca se po približno štirih dneh razvijejo v ličinke, ki se prehranjujejo z rastlinskimi ostanki in mrhovino zato se jih ponekod v tujini uporablja za predelavo ostankov rastlinskega in živalskega izvora, pa tudi za nadzor populacije domače muhe (Musca domestica), saj se njune ličinke hranijo z isto hrano. Po 10 in 14 dnevih preidejo ličinke v zadnjo fazo pred zabubljanjem. Po približno 30 dneh se ličinke razvijejo v odraslo žival. Ličinke v zadnji fazi in bube H. illucens se uporabljajo kot hrana za razne domače živali.
Prednost vzgajanja te vrste je dejstvo, da imajo moč razgrajevanja in tako za okolje niso pretirano škodljive. Po zadnjih podatkih več kot polovica Američanov želi hrano iz trajnostnega načina pridobivanja, tudi tri petine Britancev pa je recimo pripravljenih plačati več za živila, ki so proizvedena v skaldu s principi zaščite življenjskega okolja.