Pomanjkanje - lani toaletni papir, letos kečap

Svetovne

09.04.2021

V ZDA so se restavracija ob množičnih zaprtjih preusmerile v dostavo dobrot na dom, pri večini le teh pa kot dodatek zraven priložijo vrečko kečapa. To je privedlo do pomanjkanja te priljubljene priloge.
 
 
Še posebej glavni proizvajalci, med katerimi jasno prednjači Heinz, komajda dohajajo povpraševanje po kečapu. Lahko bi se pošalili in komentirali "Ketchup can't catch up" (kečap ne dohaja). O tako imenovani "kečap krizi" sta v minulem tednu poročala tako USA Today, kot Wall Street Journal. 
 
USA Today poroča o tem, da so se določene restavracije morale namesto k Heinzu obrniti na določene manjše proizvajalce te dobrine, ali pa celo sami na silo proizvesti kečap iz paradižnika in kisa. Od začetka pandemije se je cena kečapa razumljivo kar krepko povzpela. Če primerjamo januar lani in tekoči mesec, je priljubljena rdeča priloga dražja za 13 odstotkov.