ZANIMIVOST: Pivo iz banan

Svetovne

26.04.2021

Pivo iz banan. Sliši se zelo eksotično, (zadnje) prihaja iz japonske prefekture Shizuoka.

Tam imajo botanični vrt, a v zadnjem času so znani predvsem po novem izdelku, ki je posebej razveselilo ljubitelje piva. Na tem japonskem vrtu raste okoli 120 stebel tega sadja in sicer kar okoli 20 različnih sort. Steklenica bananinega piva za japonske razmere ni draga, saj stane okoli 7,40 evra Za začetek so v pivovarni Hansharo izdelali 1.500 steklenic (330 ml). Ni pa to pivo iz banan na trgu prvo, saj ga v določenih afriških državah proizvajajo že nekaj časa.  

Npr. v Ugandi predstavlja tradicionalno pijačo, a najpogosteje pa ga pijejo seveda ob slavjih kot so kake poroke, razni obredi itd. , piše VinePair. Tradicionalno ga izdelujejo tudi v Tanzaniji, Burundiju, Ruandi, Keniji in Kongo. Tudi v Evropi ga imamo,  proizvaja pa ga belgijsko podjteje Mongozo.