Od rastlinskih vrst mleka je najboj pogosto ovseno ali še iz soje, a zdaj je čas za krompirjevo. Tako pravijo na Švedskem. Kot piše farmer.pl, je švedsko podjetje "Veg of Lund" predstavilo svojo znamko Dug, kot zamenjavo za živalsko mleko.
Gre za prvo vegansko nadomestno mleko kot pravi prroizvajalec. Vsebuje proteine iz fižola, vlakna cikorije, repino olje ter prah iz koruznega riža, krompirjevega škroba in pšenice. Obogateno je z vitaminom D, B12...
Ne vsebuje laktoze, soje, glutena, krompirjevo "mleko" pa se tudi iz drugih držav lahko naroči prek Amazona.
Njegova posebnost je namreč odpornost, ki je zasluga - krompirja.
"Imamo dober proizvod na katerega smo ponosni," je izpostavil Thomas Olander, izvršni direktor podjetja Dug.
