Cibus, mednarodni sejem hrane v Parmi, ki se ga vsakič udeleži več kot 60.000 obiskovalcev, je potekal od 31.avgusta. do 3.septembra.Naslednji bo od 3.do 6.maja 2022..
Letošnji mednarodni sejem prehrane – CIBUS Parma je potekal v času (po)koronskega dogajanja. Kot vedno pa je sejem ponudil številne novosti z gostinskega in živilsko-kmetijskega sektorja.
Obiskovalci so si lahko ogledali različno ponudbo v tematskih sklopih razstavnih paviljonov, kjer se ponudba razstavljavcev prepleta s povpraševanjem obiskovalcev sejma (bio-organska, vegetarijanska, kosher, morska hrana, siri, varjenje piva,..).
V času so potekale številne strokovne delavnice, seminarji in konference.
Več na spletni strani cibus.it.
