Italijanska kmetijsko-prehrambena skupina Granarolo je objavila nakup proizvajalca sira gorgonzole, Mario Costa, ki je bila doslej last bratov Fileppo Zop.
Imajo več kot 100 let tradicije, Mario Costa je znano podjetje po kvaliteti, veliko pa povedo številke njihovega letnega prometa iz leta 2020, ki je dosegel okoli 15 milijonov evrov. Podjetje vsako leto predela okoli 20.000 ton mleka iz regije Lombardija.
Največji delež v prometa dosegajo na italijanskem trgu, preostalih 31% prodaje pa gre na rovaš izvoza, v glavnem pa izvažajo v Evropo in čez lužo (beri Japonska in ZDA).
Gre za prvi nakup Granarolo grupe od začetka pandemije, posel pa predstavlja del strateškega načrta za obdobje 2021-2025, so sporočili iz podjetja.
