Kitajska je v obdobju od januarja do marca po zadnjih podatkih zabeležila največjo četrtletno proizvodnjo svinjine v več kot treh letih. Pridelava se je tako, po prejšnjem upadu zaradi bolezni, povečala.
Kitajska je v prvih treh mesecih letošnjega leta proizvedla 15,61 milijona ton svinjine, kar je 14 odstotkov več kot leto prej, kažejo podatki nacionalnega statističnega urada. To je bila največja četrtletna proizvodnja od četrtletja 2018.
Na Kitajskem je bilo od januarja do marca zaklanih več kot 195 milijonov prašičev, kar je 14,1 odstotkov več kot v enakem obdobju lani.
Proizvodnja svinjine na Kitajskem je lani dosegla 52,96 milijona ton, saj je hitro okrevala po uničujoči epidemiji afriške prašičje kuge, ki je državo prizadela v letih 2018 in 2019.
Bolezen je do leta 2019 uničila približno polovico kmetij. Vendar pa je proizvodnja okrevala veliko hitreje od pričakovanega in vplivala na cene, saj so blokade zmanjšale povpraševanje po restavracijah.
Po podatkih kmetijskega ministrstva so bile veleprodajne cene svinjine v prvem tednu aprila za polovico nižje kot pred letom dni, in sicer 18,21 juana (2,86 dolarja) za kilogram.
Kljub izgubi denarja lani poleti so skoraj vsi večji proizvajalci v prvem četrtletju močno povečali prodajo zaradi investicij v vzrejne kmetije v zadnjih dveh letih.
