Co-op je za svoje kupce mleka uvedel sporočilo oz. oznako 'Freeze Me', da bi zmanjšali odpad v količini 70.000 ton odpadkov na leto.
Po podatkih Wrap-a, organizacije za zmanjševanje količine odpadkov, namreč Britanci vsako leto zavržejo za več kot 150 milijonov funtov mleka, pri čemer je 90 odstotkov tega neuporabljenega.
"Mleko je eno najbolj prodajanih živil v Združenem kraljestvu in zelo smo veseli, da tako veliko podjetje kaže svojo zavezanost pomagati ljudem pri ustvarjanju manj odpadkov," je dejala Estelle Herszenhorn, strateška tehnična vodja za Wrap.
Po nedavni raziskavi, ki jo je izvedel Co-op kar 66 % Britancev mleka ne zamrzuje doma, 31 odstotkov pa jih ni vedelo, da je mleko sploh mogoče zamrzniti. V raziskavi jih je 34 odstotkov izjavilo, da bodo v prihodnosti začeli zamrzovati mleko.
"Zamrzovanje hrane je eden najpreprostejših načinov, kako kar najbolje izkoristiti svoje tedenske zaloge hrane in preprečiti zavrženo hrano in zamrzovanje mleka popolnoma varno. Upamo, da bo to sporočilo na embalaži strankam ne le prihranilo nekaj denarja, ampak jim bo tudi pomagalo zmanjšati količino odpadkov," je dejala Catherine Dishington, vodja okolja in trajnosti Co-op.
Nove oznake bodo od septembra na vseh mlečnih izdelkih lastne blagovne znamke Co-op.
