ZANIMIVOST:Krompirjevo mleko Dug je (še en) nov nadomestek mleka

Svetovne

03.08.2022

Mleko iz različnih oreškov in žit je vedno bolj popularno predvsem na Zahodu. V ponudbi je tudi mleko iz krompirja, ki je zaenkrat na voljo v Veliki Britaniji in na Švedskem. 

Proizvajalec mleko pod blagovno znamko Dug opisuje kot izjemno okusno, kremasto in prijazno do veganov ter za 75 odstotkov prijaznejše do okolja, kot je kravje mleko.

Krompirjevo mleko je tudi bolj ekološko od nekaterih drugih vrst mleka, saj krompir potrebuje 56 odstotkov manj vode kot mandlji in je dvakrat bolj učinkovit od ovsa, ko govorimo o porabi poljedeljskih površin.
Krompirjevo mleko kot novi nadomestek mleka