Iz sedeža platforme za spletno nakupovanje živil Misfits Market so objavili, da so kupili podjetje Imperfect Foods, ki prodaja izdelke iz sestavin, ki bi jih sicer zavrgli.
Po podatkih iz podjetja Recycle Track Systems trgovine z živili zavržejo približno 30 odstotkov vseh zalog hrane, kar znaša 18 milijard dolarjev na leto.
"Želimo pokazati, da obstaja boljši sistem prodaje teh živil in ustvariti boljši sistem distribucije hrane za kmete, dobavitelje in potrošnike,"so zapisali v sporočilu za javnost v Misfits Marketu.
Novi izvršni direktor združenega podjetja bo ustanovitelj in izvršni direktor Misfits Market, Abhi Ramesh, medtem ko se bodo vodilni iz Imperfect Foods pridružili vodstveni ekipi Misfits Market.
"Imamo neverjetno priložnost, da napredujemo pri skupnem poslanstvu obeh blagovnih znamk po temeljitem premisleku tako o kategoriji hrane kot o zlomljenem ameriškem sistemu prehrane. Moč organizacije Imperfect Foods, ki ima vse od lastne flote in robustnega programa zasebnih blagovnih znamk do zavezanosti trajnosti in inovacijam, zagotavlja pomemben prispevek k temu, kar počnemo," je dejal Ramesh.
Tudi ta prevzem utira pot podjetju, da presežejo milijardo dolarjev prodaje in dosežejo dobičkonosnost že do začetka leta 2024.
Obe podjetji sta že vsaka posamezno dosegli pomemben napredek.
"Skupaj smo prihranili že skoraj 500 milijonov dolarjev hrane, ki bi sicer šla v odpad in tako spodbudili inovacije v kategoriji, ki podpira zastarelo tehnologijo in vrednote. Ta prevzem bo eksponentno povečal našo sposobnost tekmovanja z že dobro uveljavljenimi igralci v kategoriji hrane," je dejal Dan Park, izvršni direktor podjetja Imperfect Foods.
