V Sparu so napovedali mednarodno partnerstvo s tehnološkim podjetjem Whywaste v skladu s prizadevanji trgovca za zmanjšanje zavržene hrane.
Spar bo digitalne rešitve Whywaste uporabljal pri svojem vsakodnevnem delovanju za zmanjšanje količin zavržene hrane v svoji mreži trgovin v različnih državah.
Po sodelovanju s podjetjema Gander in Too Good To Go je to Sparovo tretje partnerstvo za zmanjševanje zavržene hrane.
"V Spar International vedno iščemo inovativne načine za izpolnjevanje potreb naših strank in zato naše partnerstvo z Whywaste predstavlja odlično možnost za poslovanje, z namenom zmanjševanja zavržene hrane," so sporočili iz verige.
Whywaste ponuja celo vrsto rešitev za izziv prevelikega metanja hrane v prodaji na drobno.
Njihova napredna aplikacija za digitalno preverjanje datumov spremlja izdelke, ki jim bo potekel rok uporabe. Podjetje s svojimi rešitvami pomaga prodajalcem preprečiti zavrženo hrano tako, da sprejme in predlaga ustrezne ukrepe za zagotovitev prodaje blaga.
Rezultati Sparovih analiz kažejo, da so z uporabo rešitve Whywaste zmanjšali zavrženo hrano do 40 odstotkov.
