V Marks & Spencer so lansirali novo ponudbo vegetarijanskih obrokov, da bi zadovoljili naraščajoče povpraševanje po tej kategoriji.
Nova ponudba pod blagovno znamko 'Veggie' vključuje 14 vegetarijanskih obrokov, ki so jih razvili kuharji britanskega trgovca.
Ponudba ponuja glavne obroke za enega človeka, primerna je za delovna kosila, večerje sredi tedna, zabavo ob koncu tedna in druge priložnosti.
V ponudbi je med drugim vključena rižota z zelenjavnimi praženimi orehi (370 g stane 4 funte) in raviole z zelenjavno pečenimi gobami (355 g za 4 funte ).
Sharry Cramond, direktor trženja in gostinstva pri M&S, je dejal: "Številni vegetarijanci, vključno z mano, še predobro vemo, kakšen je občutek, ko ob pogledu na meni v restavraciji ali na policah supermarketov vidite le peščico brezmesnih možnosti in le redko kajokusnega v zvezi z zelenjavo. Naša popolnoma nova ponudba Veggie več kot izpolnjuje to potrebo in je popolna rešitev za spregledano skupino sladokuscev, ki želijo okusne, sodobne jedi, polne zelenjave."
Raziskava, ki jo je avgusta 2022 izved agencija Vypr, je pokazala, da je več kot 60 odstotkov vegetarijancev nezadovoljnih z možnostmi, ki jih ponujajo supermarketi in restavracije, dodajajo trgovci M&S iz Združenega kraljestva.
M&S-jeva veganska ponudba Plant Kitchen je v svojem zadnjem poslovnem letu zabeležila 23-odstotno medletno rast prodaje, med prodajnimi uspešnicami pa so: Hoisin No Duck Wrap (3,75 £), Green Thai Curry in jasminov riž (4,50 £) ter Nutty Super Wholefood solata (3,5 funta).
Ponudbo so prvič predstavili leta 2019, ponujali pa so izbor brezmlečnih in brezmesnih možnosti kosila, priboljškov in obrokov in od takrat je ponudba "narasla" na več kot 200 izdelkov.
Trgovec spodbuja svojih 30 milijonov strank, da raziščejo beljakovine rastlinskega izvora kot del svojega izziva.
Namen kampanje je pomagati družinam pripravljati hrano, ki jo radi jedo, bolj zeleno, zdravo in cenovno dostopnejšo, vključno z nasveti o pravilnem shranjevanju zelenjave in načrtovalci obrokov.
