Podjetje Sainsbury's sodeluje s predelovalcem odpadkov RenECO, da pretvarjajo živilske odpadke, ki jih ni mogoče darovati ali uporabiti kot živalsko krmo, v bioplin z anaerobno presnovo.
Ta krožni sistem bo zdaj uporabljal še bioplin, proizveden v procesu, za ustvarjanje tekočega biogoriva, primernega za tovornjake.
Odmik od dizla bo omogočil prihranek več kot 3000 ton ogljikovega dioksida na leto, kar ustreza letni porabi električne energije 1950 gospodinjstev.
Za razliko od tradicionalnih metod, ki mešajo certificiran biometan z neobnovljivimi plini, ta sistem zagotavlja, da vse gorivo prihaja neposredno iz odpadkov maloprodajne verige.
S sodelovanjem sta trgovec in dobavitelj pokazala, kako lahko partnerstvo odklene nove načine za zmanjšanje vpliva na okolje, so zapisali v izjavi podjetja.
Patrick Dunne, glavni uradnik za nepremičnine in nabavo pri Sainsbury's, je poudaril moč sodelovanja pri spodbujanju pomembnih sprememb v poslu.
"Ponosni smo, da smo že doslej tesno sodelovali z našim dobaviteljem RenECO pri implementaciji pionirske rešitve, ki podpira našo zavezanost h krožnemu gospodarstvu in ki nam pomaga narediti še en korak k doseganju neto ničelnih emisij v našem delovanju do leta 2035," je poudaril Dunne.
Vir: www.cirkularnaekonomija.org
Foto: Sainsbury's
