Številne male pivovarne so zaradi naraščajočih stroškov prenehale delovati, zaradi česar je proizvodnja piva manj dobičkonosna, poročajo mediji.
Leta 2010 je bilo na Nizozemskem 75 pivovarn, kar je skoraj desetkrat manj kot zdaj. Rast je bila predvsem posledica rasti števila malih in mikro pivovarn.
Od leta 2010 se je tako število povečalo za 380 pivovarn z enim zaposlenim, 160 pivovarn je z dvema in 75 pivovarn s tremi do petimi zaposlenimi.
Promet v tem sektorju je med letoma 2016 in 2022 narasel le za osem odstotkov kljub precejšnjemu povečanju števila pivovarn.
Stroški poslovanja so se v tem času povečali precej bolj in sicer za 26 odstotkov.
Zmanjšanje števila pivovarn za nizozemsko Združenje pivovarjev ni nobeno presenečenje.
Po podatkih združenja ima Nizozemska še vedno več pivovarn na prebivalca kot tradicionalne pivovarske države, kot sta Belgija in Nemčija.
Vir: Biznis.rs
Foto: Arhiv InStore (Freepik)
