Razstavljalci iz celega sveta so predstavili svoje pekovske proizvode. Iz regije so bili prisutni: Mlinar, Stil pekarna in New bakery iz Hrvaške ter podjetje Klas iz BiH. Največji svetovni sejem prehrane Anuga, ki danes zapira svoja vrata je razdeljen na deset prehrambenih kategorij, ena najbolj pomembnih in največjih pa je kategorija kruha in peciva.
Najbolj pomembni pekovski proizvajalci so imeli tudi letos možnost razstavljanja svojih izdelkov na Anugi.
Peki iz celega sveta (389) so razstavili svoje proizvode v dveh halah, ki se razprostirata na 20.000m2.
Letošnji "Anuga Bread and Bakery" predstavlja celoten vpogled mednarodne ponudbe. Še ena dobra lastnost letošnje Anuge je ta, da so razstavili tople napitke v posebno halo, kar je pripomoglo k povečanju velikosti razstavnega prostora.
Najbolj prestižna imena svetovne pekovske industrije, ki so bila prisutna na letošnjem Anuga "Bread and Bakery show-u":
Aachener Printen, Bianco Forno, Breitsamer, Di Leo Dutch Bakery, Ditsch, Elledi, Entrup Haselbach, FürstenReform (Langnese), Gunz, Guschlbauer,Mestemacher, Kronenbrot, Kuchenmeister, La Mole, Meisterbäckerei Ölz, San Carlo, Lantmännen, Schleicher, Ravi Foods in Vandemoortele.
Prvič sta se predstavila Austerschimdt in Eurovo.
NEW BAKERY (Hrvaška)
MLINAR (Hrvaška)
STIL (Hrvaška)
KLAS (BiH)