Prejšnji mesec je Ali Isik na Zaloški 22 v Ljubljani odprl trgovino Atlas. Pri njem lahko dobite številne turške dobrote ob mnogih slovenskih živilih.
V ponudbi lično urejene trgovine, ki stoji nasproti znane gostilne Dubočica in blizu moščanske gimnazije na prostoru, kjer je bila prej pekarna, ima Isik v svoji trgovini na policah več kot 1000 izdelkov različnih proizvajalcev.
"Prihajam iz Samsuna v Turčiji, v Ljubljani pa živim že 5 let skupaj z ženo in tremi otroki, ki obiskujejo slovensko šolo. Tukaj mi je od začetka zelo všeč in zaradi tega sem se odločil ostati in začeti s poslom. Konkurence velikih,ki so v neposredni bližini (Spar, Lidl, Hofer, Mecrator...), se ne bojim, saj takih trgovin kot je moja, ni. Še posebej ne s turškimi specialitetami (smeh)."
To nam je ob današnjem obisku povedal lastnik, ki je kar sam sedel za blagajno in se pogovarjal s strankami.
"Imam tudi zaposlenega, a seveda moram za delo poprijeti sam. Razumem precej slovenskega jezika, a si še ne upam govoriti. Na srečo tukaj skoraj vsi govorijo angleško,se pa nameravam seveda naučiti."
Med turškimi dobrotami, ki so na policah velja izpostaviti:turške olive, turški beli sir (kravji, ovčji in kozji), piščančji kebab,goveji kebab, turško tortillo wrap in številne slaščice.
Pohvalijo se lahko tudi s svežim in kvalitetnim telečjim, piščančjim in ovčjim mesom (stegno, pleče, rebra) itd.
