
ZANIMIVOST: Carlsberg izumil pametni sodček
Svetovne
18.02.2019
Danski pivovar Carlsberg je predstavil poseben sod piva, ki bo gostincem signaliziral, ko bo zaloga piva v njem že skoraj pošla. Hkrati bo na pivovarno poslal zahtevo po dodatnih sodih te preprečil, da piva zmanjka.

Poleg tega se pri danskem pivovarju hvalijo še s tem, da nova iznajdba pivo sveže ohranja dalj časa. Pri tretjem največjem pivovarju navajajo, da so takšne inovacije nujne, če želijo zaustaviti prehod strank na "kraft" piva ali vina in žgane pijače.
Pametni sodčki bodo gostince oveščali tako, da bodo brezžično povezani s tabličnim računalnikom, ki bo neprestano javljal količino zalog, seveda pa to ne bo počel le za Carlsberg pivo, temveč za vsa piva, ki jih bo imel lokal na voljo.
Na tak način bodo bari tudi lažje sledili, kakšna je točna poraba točno določene vrste zlatega napitka. Pameten sodček so izdelali iz plastike in ne iz jekla, kar je bila praksa zadnjih 60-70 let. Za zdaj bo novost na voljo le ponekod v Zahodni Evropi in na Kitajskem.
Inovacijo so testirali v Berlinu, kmalu pa bo v uporabi v naslednjih mestih: Koebenhavn, Malmö in Milano. Še to, plastičen sodček pivo ohranja sveže 30 dni, saj ga toči stisnjen zrak, pri klasičnem sodčku pa to počne CO2, zaradi česar ima pivo dober okus le teden.