Cene hrane in pijače narasle za približno 20 odstotkov, napovedujejo (tudi) podražitev kvasa

PODRAŽITVE ŽIVIL

Slovenija

18.01.2023

Kljub temu da so cene hrane in pijače v zadnjem letu narasle za približno 20 odstotkov, se podražitve, nadaljujejo. Trgovci se soočajo tudi s težavami okoli dobave določenih izdelkov.

Cene hrane in pijače so v zadnjem letu narasle za približno 20 odstotkov in tudi zadnji popis košarice osnovnih živil, ki so ga izvedli lani decembra je pokazal dražje cene določenih izdelkov. Povprečna košarica osnovnih živil je od novembra narasla za kar sedem odstotkov.

Najbolj se je podražilo svinjsko meso (+10,17 odstotka), sledijo pa: kruh (+7,17 odstotka), jabolka (+4,44 odstotka), sir (+4,40 odstotka), piščančje meso (+3,89 odstotka), jajca (+0,94 odstotka) in testenine (+0,47 odstotka).
 
Z novim letom so se v trgovinah po Sloveniji opazno podražile banane, višja je cena sadja in zelenjave.

Nekateri trgovci kot je npr.Hofer, napovedujejo podražitev pri kvasu, ki ga pri posamezni enoti sedaj dobimo za približno pol evra, zdaj pa napovedujejo, da bo stala enaka količina okoli evra ali celo evra in pol.

Trgovci pravijo, da se trudijo zadrževati cene, a da so jim nekateri dobavitelji napovedali dvig cen in da imajo večje stroške zaradi podražitev energentov in večjim deležem stroškov dela v proizvodnji zaradi dviga minimalne in ostalih plač ter posamičnih surovin.

Da pa je skrb o pomanjkanju živil odveč, saj je dobava nemotena in se vsakodnevno trudijo, da dodajajo vse izdelke, ki so v ponudbi.