Odločitev so sprejeli po uspešnem pilotnem projektu, ki so ga konec lanskega leta izvedli v treh trgovinah Waitrose.
"Naše stranke resnično obožujejo blagovno znamko Gail's, zato sem vesela, da širimo njihovo ponudbo izdelkov in jo uvajamo v večih pekarnah. Tako kot mi so tudi v Gail'su navdušeni nad trajnostjo in uporabo visokokakovostnih sestavin, embalaže in recikliranja in so za nas odličen partner zdaj ko širimo naš pekarski posel," je povedala Aileen Kel, vodilna v kategoriji kruha za Waitrose.
"Kot domača pekarna se trudimo, da svojim strankam vsako jutro zagotovimo ročno pripravljeno svežo hrano. Veseli nas, da širimo naše desetletje trajajoče partnerstvo z ekipo Waitrose, da bi pripravili boljši kruh za še več skupnosti," je dejal Dan Barrett, generalni direktor trgovine in veleprodaje za Gail's.
Waitrose prodaja izdelke Gail's Bakery od leta 2010 in trenutno ponuja te izdelke v 95 svojih trgovinah po Združenem kraljestvu, a tudi na spletu.
