Razlog za pomanjkanje je v hladnem vremenu, ki je upočasnilo rast te zelenjave v Španiji, od koder v mrzlejšem delu leta večinoma poteka uvoz.
Nekatere maloprodajne trgovske verige upajo, da bodo količinske omejitve na posameznega kupca odpravile v prihodnjem tednu, ko naj bi se zaloge izboljšale, poroča nemška tiskovna agencija dpa.
Britanska veriga supermarketov Waitrrose je medtem sporočila, da se z dobavitelji močno trudijo, da bi kupcem znova vrnili celotno ponudbo. Ob tem pričakujejo, da se bodo ravni zalog v prihodnjih tednih stabilizirale.
Trgovine v Združenem kraljestvu so bile zaradi slabega vremena v Evropi in severni Afriki ter posledično slabših letin že februarja prisiljene omejiti nabor ponudbe zelenjave.
Tedaj so se soočili s pomanjkanjem paradižnika, kar so ravno tako pripisali slabim vremenskim razmeram in težavam s prevozom, ki so povzročile motnje v dobavah. Po poročanju dpa so pridelek paradižnika v Maroku oklestile nenavadno nizke nočne januarske temperature.
Pomanjkanje se je nato razširilo na druge izdelke, kupci so ostali prikrajšani tudi za kumarice, papriko in solato.
Trgovske verige Tesco, Aldi in Lidl so se posledično odločile za omejitve nakupov omenjenih vrst zelenjave na tri kose na kupca, trgovska veriga Morrisons pa je določila zgornjo mejo pri dveh kosih.
Nacionalni sindikat kmetov je ob tem ocenil, da bi lahko bilo pomanjkanje nekaterega sadja in zelenjave v britanskih trgovinah le "vrh ledene gore". Namestnik predsednika sindikata Tom Bradshaw je dejal, da je zaradi odvisnosti od uvoza Združeno kraljestvo ranljivo na "šokantne vremenske dogodke".
