Ob 15-odstotni inflaciji hrane v zadnjih mesecih so v vladi jezni na trgovce, ker maloprodajne cene kljub padcu cen surovin niso nižje.
Bruno Le Mer je dejal, da živilska industrija žanje velike dobičke in da je treba začeti pogovore s trgovci na drobno in znižati cene.
"Če se v živilski industriji ne bodo vrnili k pogajanjem, bomo uporabili vse razpoložljive ukrepe, vključno z višjimi davki, da bomo povrnili nepošteno ustvarjene dobičke na hrbtih potrošnikov," je dejal finančni minister.
Cene hrane v Franciji so poskočile, potem ko so se živilska podjetja in trgovske verige marca dogovorile o povprečnem zvišanju cen za 10 odstotkov, da bi tako pokrili naraščajoče stroške.
Ker cene hrane "prehitevajo" skupno inflacijo, je Le Mer večkrat pozval k ponovnim pogajanjem, da bi svetovni padec cen surovin izkoristili tudi potrošniki.
