Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, ki deluje v okviru Gospodarske zbornice Slovenije, je letos že štiriindvajsetič podelila priznanja za odlično kakovost kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, svežih slaščic, keksov ter izdelkov iz testa in testenin.
Zlato priznanje potrošnikom sporoča, da gre za izdelke visoke, nadzorovane in kontinuirane kakovosti, privlačnega izgleda in odličnega okusa. Komisija neodvisnih strokovnjakov je v parametrih kakovosti, zunanjem izgledu, aromi, okusu in drugih senzoričnih lastnostih ocenila kot prejemnike odličja najvišje kakovosti skupno kar 50 Mlinotestovih izdelkov, prejeta zlata priznanja pa se pridružujejo 269 odličjem, ki jih je Mlinotest prejel v vseh preteklih letih ocenjevanja.
Poleg zlatih odličij za kakovost pa je GZS letos prvič podelila tudi priznanja Zvezde odlične kakovosti za izdelke, ki so v obdobju od 2020 do 2024 prejeli pet zaporednih odličij za kakovost. Med Mlinotestovimi izdelki je kar pet Zvezd odlične kakovosti: Ajdov kruh z orehi 400 g, Baby kruhek 60 g, Zlata orehova potica 600 g, ter dve Žemlji 70 g.
»Vsakokrat znova smo izjemno ponosni na vsako zlato odličje, ki ga prejmejo naši izdelki – najsi gre za povsem nov izdelek, ki smo ga potrošnikom ponudili šele pred kratkim, ali pa za tiste izdelke, ki so med slovenskimi kupci prva izbira že vrsto let. Z zadovoljstvom pa letos pozdravljamo novo kategorijo priznanj, to je Zvezda odlične kakovosti, ki jo Gospodarska zbornica podeljuje izdelkom, ki so od leta 2020 prejeli pet zaporednih zlatih odličij kakovosti. Ponosni smo, da imamo med našimi izdelki kar 5 takšnih, ki so pridobili naziv Zvezda odlične kakovosti. Prejetje teh priznanj ima za nas posebno težo, saj predstavlja potrditev našega večletnega neprestanega truda za visokokakovostne izdelke, ki zadovoljujejo najvišja pričakovanja potrošnikov – včeraj, danes in jutri. Lahko bi rekel, da se ravno v teh treh besedah skriva tudi osnovni duh naše inovativnosti: iz znanja in tradicije včerajšnjega dne razvijamo danes izdelke za jutri. Zato sem osebno zelo ponosen tudi na zlata odličja, ki so jih prejeli novi izdelki, med njimi tudi Divita Rigatoni »Al bronzo«, saj dokazujejo, da Mlinotest ohranja svoje pionirsko mesto v razvoju novih izdelkov in postavljanja novih smernic«, je ob razglasitvi prejetih odličij povedal Danilo Kobal, predsednik uprave Mlinotesta.
Letos so bili z zlatim odličjem za kakovost nagrajeni naslednji Mlinotestovi izdelki:
• 8 zlatih odličij v kategoriji kruha: Bela štruca rezana pakirana 1000 g, Bela štruca 500 g, Temna štruca 500 g, Bela štruca rezana 1000 g, Rustikalna bela štruca 500 g, Kraševec – ovseni kruh z orehi 400 g, Beljakovinski kruh 400 g ter že omenjeni Ajdov kruh z orehi 400 g, ki je tudi Zvezda odlične kakovosti.
• 20 zlatih odličij v kategoriji pekovskega peciva: Beljakovinska kajzerica 60 g, Žemlja pšenična mešana 60 g, Žemlja s semeni 60 g, Bela žemlja 60 g, Bela kajzerica 60 g, Pletenka s sezamom 80 g, Pletenka z makom 80 g, Kajzerica 65 g, Žemlja 70 g (tudi Zvezda odlične kakovosti), Žemlja XXL 100 g ter Zvezda odličnosti – Baby kruhek 60 g.
• 9 zlatih odličij v kategoriji finega pekovskega peciva, keksov in finega peciva: Krof z mareličnim polnilom 80 g, Croissant z marmelado 80 g, Rogljiček z vaniljevo kremo 80 g, Zlata potica 600 g (tudi priznanje Zvezda odlične kakovosti), Orehova potica, Ameriški brownie (mini rezine) 400 g, Cheesecake (mini rezine) 400 g, Rolada z jogurtom in gozdnimi sadeži 400 g ter Poli štručka 120 g.
• 13 zlatih odličij v kategoriji izdelkov iz testa in testenin: Divita Rigatoni »Al bronzo« 400 g, Divita Fettuccine Jajčni široki rezanci 400 g, Divita Pirini tortelini s pršutom 250 g, Divita Pirini ravioli s tartufi 250 g, Divita Pirini tortelini premium sir 250 g, Divita Ravioli špinača in rikota 250 g, Polentni njoki 500 g, Jušni jajčni rezanci 500 g, Široki jajčni rezanci 500 g, Ribana kaša 500 g, Durum polžki amorosi 1 kg, Pirini peresniki 500 g, Pirini fusilli 500 g.
Vir/Foto: Mlinotest
