Projekt so realizirali tudi s sredstvi Evropskega sklada za regionalni razvoj, ki med drugim podpira inovativna podjetja, ki podpirajo trajnostni razvoj. Poleg tega je bil eden od pomembnih elementov uspešne izvedbe tega projekta sodelovanje s hrvaškim zavodom za javno zdravstvo, ki jim je kot strateški partner zagotovil strokovno znanje in podporo. Zahvaljujoč temu izdelki Clean label izpolnjujejo najstrožje kriterije kakovosti in varnosti.
Linijo mesnih izdelkov Clean Label sestavljajo šunka, klobase, mortadela in suhe klobase. Posebnost je v tem, da so izdelani brez dodatkov fosfatov, nitritov in nitratov ter z uporabo naravnega vira askorbinske kisline, kar daje za rezultat izdelke čistega okusa in visoke hranilne vrednosti.
»Linija izdelkov Clean Label je nastala kot naš odgovor na spremembe v potrošniških prehranskih trendih in je rezultat zavezanosti h kakovosti in skrbnemu izboru sestavin. Celoten razvojni proces je potekal po strogo določenih pravilih in korakih, s ciljem zagotavljanja vrhunskega okusa, videza in embalaže izdelkov. Želimo poudariti, da imajo naši izdelki, čeprav brez določenih dodatkov, še vedno pristen okus,« je povedala direktorica razvoja PIK Vrbovac Ines Bertinovec.
Zaradi visoke kakovosti sestavin in popolne kombinacije tradicije, inovativnosti in kakovosti so ti izdelki idealna izbira za vse, ki skrbijo za svojo prehrano, a iščejo preproste in kakovostne obroke. Hkrati so izdelki Clean label idealni za vse priložnosti in vrste druženj, pa naj bo to obrok po treningu ali druženje z družino ali prijatelji.
Linija predstavlja odgovor iz PIK Vrbovca na nenehne spremembe prehranjevalnih navad potrošnikov, saj ponuja visokokakovostne izdelke in potrjuje zavezanost PIK Vrbovca zadovoljstvu potrošnikov in vodilnemu položaju na področju inovativnosti.
Foto: PIK Vrbovec
