Več kot 500 okoljevarstvenikov je poslal odprto pismo francoskemu predsedniku Emmanuelu Macronu, v katerem so ga opozorili, da se več vrst žab sooča z izumrtjem zaradi čezmernega uživanja.
Priljubljenost slavne francoske poslastice "cuisses de grenouille" ali žabjih krakov ogroža obstoj nekaterih vrst žab.
Kot so zapisali, v Evropsko unijo vsako leto uvozijo 4070 ton zamrznjenih žabjih krakov, kar pomeni 80 do 200 milijonov žab.
Francija je največja uvoznica, saj letno uvozijo več kot 3000 ton. Velika večina krakov izvira iz divjih populacij žab-
Predvsem so to žabe iz Turčije, Indonezije, Vietnama in Albanije.
Skupna raziskava Robina des Boisa in Pro Wildlife je pokazala, da samo v Franciji letno porabijo več kot 3000 ton zamrznjenih žabjih krakov. Žabje "skladišče" je veliko v ribniku na žabji farmi v Pierrelatteju, južno od Lyona. |
Vir: CNN travel
Foto: Arhiv Instore