Tam namreč suvereno varijo največ svetlo pivo, ki ga sami tudi polnijo in na steklenicah oblepijo z njihovimi imeni kot so: »Hellmut« ali »Hellga« ali pa še bolj enostavno: »Dedek (oma)« in »Babica (opa)«.
Vsak četrtek, že štiri leta, stari "pivovarji" namreč napolnijo okrog 50 litrov lastnega piva. Tistega, ki ga ne popijejo sami, prodajo. A zaslužek ni njihov cilj čeprav bi ga zaradi kvalitete lahko prodali veliko več.
Vsaka serija zvarjenega piva ima zaradi ročnega dela vsakič drugačen okus.
Vir/Foto: www.augsburger-allgemeine.de
