Trenutno ima v ponudbi Lidlove trgovske znamke približno 50 % izdelkov že ta sistem označevanja hranilne vrednosti, kjer uporabljajo barvne kode (od zelene do rdeče) in črke (od A do E), ki potrošnikom olajša prepoznavanje bolj zdravih možnosti med več kot 1.700 izdelki.
Kot pojasnjujejo v podjetju, želijo s to odločitvijo ponuditi večjo preglednost informacij o hranilni vrednosti in izboljšati nakupovalno izkušnjo.
Poleg oznake je ena glavnih usmeritev podjetja zmanjšanje vsebnosti soli in sladkorja v izdelkih.
V skladu s tem ciljem je Lidl leta 2020 postal prvi supermarket v Španiji, ki je "preoblikoval" (beri opremil s pojasnili) 10 % svoje ponudbe trgovskih znamk.
Cilj diskonterja je do leta 2025 zmanjšati delež sladkorja in soli v ponujenih izdelkih za 20 %, v skladu s strategijo španske Agencije za varnost hrane in prehrano "NAOS": Prehrana, telesna aktivnost in preprečevanje debelosti.
Vir: InStore
Foto:Arhiv Instore