Velika Britanija: Lidl bo potrojil ponudbo zeliščnih izdelkov

Svetovne

05.11.2024

Potem ko je v zadnjih dveh letih zabeležil dvomestno rast v kategoriji zeliščnih izdelkov, je nemški trgovec na drobno objavil načrte za razširitev svoje ponudbe zelišč pod zasebno blagovno znamko v VB.

Vemondo Plant linija! bo tako vključevala 28 novih izdelkov, med njimi več vrst rastlinskih hamburgerjev in tofuje. V liniji bodo lahko potrošniki našli tudi rastlinske nadomestke klobasam in piščančjim kroketom ter veganskim jogurtom in sirom.

Ta korak je del trajnostne strategije podjetja, ki predvideva, da bodo do leta 2030 kar 25 % prodaje beljakovin trgovca na drobno predstavljali rastlinski proizvodi. Poleg tega bo družba v tem obdobju podvojila tudi prodajo zeliščnih nadomestkov mlečnim izdelkom.

"Meso, perutnina in mlečni izdelki igrajo pomembno vlogo v naši prehrani in zato veliko vlagamo v britansko kmetijstvo, da zagotovimo, da so naši dobavitelji pripravljeni na prihodnjo rast, kupci pa imajo dostop do britanskih proizvodov najboljše kakovosti. Hkrati se zavedamo, da moramo kot družba v svojo prehrano vključiti več živil rastlinskega izvora, da zagotovimo ravnovesje. Zato s ponosom stojimo za planetarno zdravo prehrano, ki je ključna za doseganje bolj zdrave in trajnostne prihodnosti ter podpira naše ambicije Net-Zero," je dejal Richard Bourns, glavni komercialni direktor Lidla v VB.

Razširjena ponudba bo na policah diskontnih trgovin do januarja 2025.

Vir: InStore
Foto: Lidl