Slabe vremenske razmere so povzročile nevšečnosti tako čebelarjem kot sadjarjem. Prvi so tako pridelali približno 290 ton medu ali za 8-krat manj kot leto prej (2.400 ton), pridelava sadja pa je znašala 47.000 ton ali za skoraj polovico manj kot v letu pred tem (93.000 ton).
Pri rastlinskih bilancah se je stopnja samooskrbe z žiti lani zvišala za 10 odstotnih točk (na 82 %) in s krompirjem za 2 odstotni točki (na 38 %), po drugi strani pa je pri zelenjavi upadla za 6 odstotnih točk (na 33 %) in pri sadju za 13 odstotnih točk (na 16 %). Pri živalskih bilancah se je samooskrba zvišala samo pri jajcih, in sicer za 1 odstotno točko (na 95 %), medtem ko se je pri mesu znižala za 3 odstotne točke (na 83 %) in pri medu za 77 odstotnih točk (na 13 %).
Prebivalec Slovenije je imel lani v povprečju za prehrano na voljo 130 kg sadja, 112 kg žit, 101 kg zelenjave, 87 kg mesa, 78 kg krompirja, 11 kg jajc, 6 kg riža in 1 kg medu. Razpoložljiva količina krompirja za prehrano se je tako v primerjavi z letom 2022 povečala za 8 %, riža za 7 % in jajc za 2 %.
Manjša pa je bila pri medu, in sicer za 22 %, ter zelenjavi, žitu in sadju pri vsaki skupini za nekaj več kot 3 %. Pri mesu je razpoložljiva količina za prehrano ostala na primerljivi ravni.
Vir: SURS
Foto: Arhiv Instore
