Piškot v obliki vrtnice predstavlja simbol Nove Gorice, pripoveduje pa tudi zgodbo o Burbonih na Kostanjevici ter znamenitih vrtnicah burbonkah.
Cvetni lističi dajejo Biškotičnam nežen okus po kraljici vseh rož – vrtnici.
Biškotične so v okviru projekta Tovarna izkušenj nastale v organizaciji JZT Nova Gorica in Vipavska dolina in Pekarne Brumat, kupite jih lahko na TIC-u, pri izbranih turističnih ponudnikih in v prodajni mreži proizvajalca, Pekarne Brumat.
Vir/Foto: www.go2025.eu
