Summi1
Summit2

Velika Britanija: Hellmann's lansirao AI alat za smanjenje bacanja hrane

AKTUELNO

Svet

26.03.2024

Brend kompanije Unilever lansirao je AI alat "Meal Reveal" sa ciljem pružanja pomoći potrošačima da iskoriste što više hrane u svojim frižiderima pre bacanja.

Korisnici mogu da skeniraju hranu u svom frižideru pomoću kamere, nakon čega će aplikacija zasnovana na veštačkoj inteligenciji identifikovati sastojke i predložiti im recepte.

Iz kompanije ističu da se svake godine baci 4,7 miliona tona hrane koja je mogla da se pojede kod kuće, što znači da prosečno domaćinstvo baca oko osam obroka nedeljno.

Ljudi nikada ne žele da bace hranu. Bacanje hrane je nenamerna posledica našeg užurbanog života, gde nakon dugog dana gledamo u frižider i vidimo različite sastojke, ali ništa za jelo. Upravo tu smo uvideli priliku da kreiramo jednostavan alat. Meal Reveal pokreće najnovija Google tehnologija, koja vam skeniranjem sastojaka omogućava da vidite ukusan potencijal u vašem frižideru, rekla je Christina Bauer-Plank, globalna potpredsednica za Hellmann's.

Vest o aplikaciji dolazi nakon prošlogodišnjeg lansiranja "pametnih tegli" za majonez, koje pokazuju temperaturu frižidera, u nastojanju da smanji bacanje hrane.

Korišćenjem mastila osetljivog na temperaturu, dizajn na tegli se menja kada je u okruženju ispod 5°C da bi se otkrio skriveni sloj.

Određene namirnice mogu da izdrže do tri dana duže u frižideru na temperaturi ispod 5°C (u poređenju sa 7°C).

Izvor: Grocery Gazette
Foto: Hellmann's